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今度ライブに行ってきます!!

先日、”欽ちゃん本店のれく”の誕生日で友人とその奥さんを呼びました。
二人来た奥さんが二人とも”竹原ピストル”のファンでして、そのうちの1人は”野狐禅(やこぜん)”
と言う”竹原ピストル”がソロになる前に「道都大学」在学中に結成したバンドの時からの
ファンだったと言うことで盛り上がり「今度、ライブに行こう!!」と言うことで意気投合ました。

あたくしが最初に聞いたのはラジオから流れた”野狐禅”の「東京紅葉」と言う曲で、
「ん?なんじゃこりゃあ!この迫力!!」と力強さと魂が揺さぶられたのが始まりです。
そこから調べて”ユーチューブ”で色々な曲を聴いて、中でも「カモメ」「ぐるぐる」「東京紅葉」は
”野狐禅三部作”と呼ばれていて、特に好きですね。

で、最近はこの前まで金曜日の夜に「テレビ東京」で放映されていた「Iターン」と言う番組の
エンディングで流れていた「ON THE ROAD」と言う曲にはまっています。

何だか、人間(あたくし)のどうしようもない部分をさらけ出しているのがいいんですよね~。(笑)

「ON THE ROAD」
雲と雲との切れ間から また雲がこちらをのぞいている
燻んだ川面にひっくり返る 鈍い舌打ちと赤いトンボ

旅支度と帰り支度の境目を失った道上 
君のためならなんでもするさ 但し君が会ってくれるなら

ON THE ROAD

街と街との切れ間から また街がこちらをのぞいてる
たるんだ電線を五線譜に 月は今 G#のあたり

恩返しと罪滅ぼしの境目を失った道上
金のためならなんでもやるさ 但し金でなんでも買えるなら

群れを反れたのはてめーだろ 途方に暮れるのは筋違い
いやはやこいつはどうしたものかと 空きっ腹こすって薄ら笑い

旅支度と帰り支度の境目を失った道上 
君のためならなんでもするさ 但し君が会ってくれるなら

恩返しと罪滅ぼしの境目を失ったのは道上
金のためならなんでもするさ 但し金でなんでも買えるなら

ON THE ROAD
「ON THE ROAD」中々、良い歌詞です。(笑)

追記 風邪がはやってきてますのでお気をつけて。恩返しと罪滅ぼしの境目を失ったのは道上。
今のあたくしの心境ですね。。。。。

だって、人間なんだもの・・・・・。

なんか、そこの店長かスタッフとギクシャク(勝手に思ってるのかも知れませんが)してたり、
あるお店で何か問題と言うか、例えば店長とスタッフ間でしっくり行ってないとかだと、
何となくその店に足が向かないんですよね。

一般のお客さんではないので本当はそれではダメなんですけど、あたくしが飲む時は
”丸か”でも気分よく飲みたいので雰囲気を大切します。扉を開けた時のスタッフの
表情と掛け声を気にします。

やはり歓迎さ対ですよね。(笑)
歓迎されないと、その嫌な雰囲気を打ち消すために逆に声が大きくなり、お酒をジャブジャブと
飲んでハイテンションを演出します。

で、その結果・・・・・。

まぁ、やはり歓迎される店で飲みたいですよね。
なので、お店側はもっとお客さんに対しても敏感になって欲しいですね。

だって、人間だもの。

追記 先週分のラジオはアップされていますので!!なんでも東京オリンピックのマラソンが暑さのために札幌で
開催を検討野とのこと。嬉しい反面、今まで準備を進めていた東京に悪いような。
最近の札幌の夏も言うほど気温や湿度が低い訳でもないし・・・・・。
マジメに暑さ対策をやるのなら、いっそのこと稚内や釧路や根室でやったら
いいんじゃないですかね?
景気対策にもなるし。。。。。

皆さん、昨日はありがとうございました!

いや~昨日は“欽ちゃん本店のれく”の誕生日に来て頂いててありがとうございました!!
連休明けで忙しく人が集まらない寂しい誕生日の営業になりそうでしたが、
“みずほちゃん”始め常連さんの心優しさに救われました。
蓋を開いてみると『満席』になり、改めてお客さんに感謝です。

あたくしは、途中から“ヨシキさん”の店に移動しましたが、皆さんは沢山楽しんで
くれたと思います。

今度は“忘年会”で盛り上がりましょうね!
えっ!?待てない???

しゃーないです、その前に自家製のしょっぱすぎる“コマイ”を食べながらチビチビとやりましょうかね?(チビチビ?笑)

追記 本日は事務所からの生放送ラジオですよ!!えっと・・・・・、うんちがバリュームで固まっていて痛いです。。。。。

昨日は(も)、本当にありがとうございました!!

連休明けは・・・・・。

連休明けの皆さんも、どうでなかった皆さんも、今日は10月15日ですよ!!
えっ!?10月15日が何の日か知らない!? そう、知らないんですか・・・・・。

しゃーないですね。
いや、いや!そうでなくて、何と本日は”欽ちゃん本店”の”恋句”と書いて「れく」の
誕生日なんですよー!!!

そう、”恋句”と書いて「れく」の誕生日なのです。
あたくしも、50歳過ぎなのでバリュームや何やらの面倒な健康診断を済ませて
本店へ向かいます!!もし、便器に流れないで白い固形物があったらあたくしです!!(コラッ!)

まぁ、そんなこんなで”恋句”と書いて「れく」を知ってる方も、イマイチ知らない方も
取り敢えず”欽ちゃん本店”へ来ると何時もの”丸か”のお客さんの顔で安心しますので!!
(しないの?)

では、お待ちしていま~す!!

追記 あっ、”本店”からのその他の”丸か”や”その他の”丸か”からの”本店”なんて
言う流れはどうでしょうかね?(笑)
今日は”丸か”の流れに身をまかせてみませんか?そう、”丸か”の色に染められましょうよ。(笑)”チーフ”、早番なんだから飲みすぎないように。(笑)
ファイル 3576-1.jpg九州の荒尾から梨が届きました!!甘くてみずみずしい!!
また、この荒尾梨はデカイ!!どれだけデカイかと言いますと↓
ファイル 3576-2.jpgほら、”ドクターペッパー”が小さく見えます。(なぜに比較対象がドクターペッパーだよ)
”木原さん”ありがとうね!!

物分かりの良い人になるのは・・・・・。

あたくしは一般の人よりもお人好しだと思います。
「自分で言うか!?」と言われそうですが、自分で言うから間違いないです。(オイッ!)

それと似た感じで、あたくしは変に物分かり良い人になります。
これも自分で言うので間違いないです。(コラッ!)

つーか、お人好しも物分かりの良い人は損をすると言うことを最近分かりました。
損をすると言うか、お人好しや物分かりの良い人の部分に甘える人間が多いなと。

なので、あたくしは今まで相手に取って良かれと思って色々と考えたり助言したり、
何かを買ったりしていましたが、止めるまでは行きませんが極力控えて行きます。
基本、あたくし人が困っていたり(これもあたくしが勝手にそう思っているのかも知れませんが)、
大変だろうな~と思うと見て見ぬフリが出来ないので、何だかんだと自分のことを置いといて
そっちを優先することが多々ありました。がしかし、最近何だかバカらしくなってきました。

まぁ、あたくしが勝手にやっていたことなので、先方としては「えっ!?いいの?」と
ラッキー池田状態なんですね。(どんな状態だよ)

そうです、あたくしが勝手にやっているので先方に求めてはいけないし、きっとお人好しは
別としても物分かりは”いいフリこきのシラミたかり”(若い人は知らないか)なんですね。
そう、いい人に見られたいと言う卑しい部分もあったのも事実ですから。

それもこれも含めて、「お前、もういいフリこくなよ」と。「お前、無理すんなよ」と。

でも、理由はともあれ人の行為に甘え過ぎるのは人としてどうかと。
図々しく思われるのは恥ずかしいぞと。。。。。

追記 自然は時に美しく、時には猛威ですね。取りあえず、”丸か”が今日も営業していますので。いや、相手ではなくあたくしがそのような人を引き寄せる要素があるんですね。
一人、二人の印象が悪いだけで全てを決めつてはダメだよね。
とにかく”慎重”に行きます。
素顔のままでか・・・・・。

行ってきました!!

昨日、行ってきましたよ”ヘッドスパ”。(笑)
そのようなサロンなんかに行くのは初めてだったので、若干緊張しましたが元スタッフで
ここ最近一緒にお酒も飲んでいるので、昔の話や飲んでる時の話もしながらだったので
緊張も和らぎました。(笑)

それで、まずは頭も丁寧に揉まれて、首辺りも揉まれて、頭を左右に傾けて揉まれて、
目の周りも指圧され、何度が夢を見てウトウトしていると・・・・・。
終了しました!(笑)

時間にして1時間ちょっと、かなりスッキリとしてしまいました。
なんでも「マッサージと同じで血行が良くなるのでお酒はいつもよりも控えめな方がいいですよ」
とのこと。

お水を一杯飲んで出て来ましたが、何だがフワフワした感じと、頭が軽くなった感じでした。
で、事務所まで歩いているとマッサージが効き過ぎたのか?「飛蚊症?」と思ったら
単なる”雪虫”でした。(笑)

”てまひま”へ帰って来ると”さとか”が「社長、なんか顔が小さくなった感じがしますけど」と。
きっと、マッサージと指圧効果ですね。(笑)

皆さんも、スマホ疲れ(眼精疲労)や肩こりや頭蓋骨?が凝っている方などは
一度行って見て下さい。

追記 今日から徐々に寒くなってきますので風邪には気をつけて下さいよ!!
あと、関東の方では台風ですね。かなり注意喚起が出ていますので、避難などは早めに。
酸素カプセルと言いヘッドスパといい、あたくしの人生において
こんなのを体験するとは夢に思いませんでしたが、何はともあれ経験、経験。(笑)
サロンを出る時に、「美穂、今日の予定は?」(って、酔いがまわるって言われてたろ!!)
https://beauty.hotpepper.jp/kr/slnH000421347/“美穂”のヘッドスパ。あたくしの紹介と気軽に伝えてくださいね~。(笑)

「やる!」と言ったんならやれよ。例え、それが・・・・・

「やる!」と言ったのなら「やる」のが当然です。
三日坊主で(一日坊主も居ますが)やらなくなるんなら、いっそ最初に「やりません!」と
言ってくれた方が諦めもつきます。(グーパンチだけど・笑)

でもね、一度ならず二度までも、いや三度までも(この時点で雲行きが・・・・・)、
「やる!(やります!)」と言ったんなら、例え、それが「どうするんだ?やるのか?やらないのか?」
と言われて、半ば強制的だっとしても「やる!(やります!)」と言ったのならば「やること」。

そんな、「今からお前は宇宙飛行士を目指せ!」とか「メジャーリーグへ行って”イチロー”の
記録を塗り替えろ!!」などと途方もないことを言いません。
ただ、日々のルーチンの仕事を継続しろと。

私生活ではだらしなくてもいいけれど、仕事でだらしないのは本当に止めて欲しいと切に、
切に願うところです。。。。。

追記 き・ん・よ・う・び。暖かいのは今日までなので、グイッと行きましょうか!!きっと、今日の様な”トップギア!!”を上げると、スタッフ、元スタッフ、常連さんのなかでは
「誰だろう?」「多分、00かな?」と。(笑)
中には「俺のことかな?」と疑心暗鬼の輪が広がるんですよね。(笑)

と言うことで、あたくし元スタッフがやってる近くのサロンで「ヘッドスパ」なるものをして来ます!(笑)
って、何するの?

あのね・・・・・。

その昔、10月10日は「体育の日」でしたね。あたくし的には、やはり今日を祝日でいいかなと。

では、本題です。
お店はと言うか”店長”の仕事の一つとして部下の育成があります。
会社た店の理念や方針を伝えるとか、調理技術を教えるとか。
また、「お客さんを満足させる。喜ばせる。」と言うのもあります。
しかし、それは基本的な部分であって(だからと言って疎かにしないし、常に継続です)、
そればかりをスタッフに教えていてはある程度までは成長しますが、それ以上を求めるのならば
もう一段上のことを伝えていかなければ行けません。

あたくしは、先ほども言いましたが「お客さんの満足とか喜び」は初期段階で、その先は
「家(家族)や友達付き合いでは得られないものを得られるのが仕事」だと思っています。

ほぼほぼ家族には気を使いませんよね?ほぼほぼ友だちに敬語で話しませんよね?
でも、仕事では上司や先輩や同僚や後輩や部下、そしてお客さんに気を使うし
敬語で話すことがほとんですね。その中で失敗しながらも距離感を掴み、人付き合いを学びます。

また、仕事は親が稼いできて家では何でもしてくれますし、学校とは違い授業料を払って
学ぶ所ではなく、逆にお店の方針に沿ってお客さんを喜ばせてお給料を頂く所です。

なので、お店が赤字だとお給料は出ません。(出せません)
店長以下、全員でお客さんを呼ぶ工夫と努力をして、来てくれたお客さんを満足させて
喜ばせてまた何度も来てもらうようにします。その辺は家族や友達とはしません。
まぁ、自営業は別ですが、一般家庭ではしませんよね。

”店長”はその辺をまだ二十歳そこそこの社会の仕組みを分らないスタッフに教えて来ます。
ここが出来れば、中々優秀なスタッフに成長し、そのまま社員になったりします。
しかし、大体の”店長”は「お客さんを笑顔にしましょう!!」止まりです。(笑)

そうではなくて、「家でも友達付き合いでも得られない体験・経験をさせること」なんです。
その子のためにもね・・・・・。

追記 今日は秋晴れですね。こんな日は(も?)絶好の飲食日和ですよ!!先週分のラジオもアップされています!!

普通に20年って言うけれど・・・・・。

登場人物
”美穂”、20年前に暖中NS店で働いていたアルバイトの子。
”山住”、高校時代からの友人。
”ヨシキさん”、ススキノでお店をやっているオーナー。

「美穂、今日から”てまひま”でおでん始まったから一緒に食べないか?」
と言うことで、本当は仕事(近くでヘッドスパをやっています)が休みだったけど、
予約の希望があったので偶然来ていたので来ることに。
友人の”山住”も呼び”てまひま”のカウンターで3人で。

「やっぱり、おでんには日本酒だよな」と言いつつも”美穂”が「控えめに行きましょう」と言うことで
チビチビとお水を飲みながら。しかし、途中からエンジンが掛かってグビグビと。

その後に、”ヨシキさん”のお店に行くのでススキノへ。
何だかんだと、1:30分まで盛り上がりました。
”美穂”は「明日は昼からなので大丈夫です」
”山住”は「明日早いんだよ!」と言いつつも結局最後まで一緒。(笑)

”美穂”、「もう、20年も前なのに”社長”とこうして一緒に飲めるなんて本当に幸せです」と。
19歳から約4年間も暖中NS店で働いてくれて、それから20年の歳月が過ぎても、
こうして一緒に飲めるのはあたくしも幸せです。

きっと、”美穂”にとってもあたくしにとっても非常に充実していた月日だったから。
もちろん、楽しくバラ色な仕事、月日だけではなく、ちょうど”タスコ”も東京へ
本格的に進出し、店舗展開も加速して上場も果たした激動の時期でしたね。
だから、20年経っても気兼ねなく普通に会話が出来て飲めるんですね。

しかし、普通に20年って言うけれど、確かに振り返るとあっという間の20年ですが、
その間にはお互いに、周りにも本当に本当に沢山色々なことがありました。
今普通に会えてるスタッフやお客さんと、こんな風に出会い過ごしてるなんて思いも
してなかったですからね。例えば、いま“丸か”の第一線で活躍してる“優や忍”が
11歳ですからね。きっと、その時の彼らはいま“丸か”でと言うか、飲食業で働くなんて
ミジンコ程も思っていなかったでしょうね。(笑)
そう考えると、人と出逢いって不思議で尊いと実感します。

「たかが20年、されど20年」。
これまでの縁を大切にし、今の縁も大切にして行きます。。。。。

追記 昨日から”愛ちゃん”が復活しました!!やっぱりいい感じだよね。(何がだよ!)ファイル 3571-1.jpg
あっ、そう言えば”美穂とあたくし”おでん食べてなかった・・・・・。(笑)
“みずほちゃん”、お疲れ様。(笑)

並んでいました。

昨日、電車通り南1西5を歩いていると行列が出来て並んでいました。
何ごとかな?と見ると、何でも銀座とかでもやっている「とんかつや」さんのオープンでした。

どんだけ有名なのでしょうか?
天邪鬼なあたくしはそのような店には行きたいと思いません。(笑)

とんかつは”てまひま”で作ってもらいます。
きっと”タカ&こうた”のコンビならば札幌1、いえ道内1、いえ全国1、いいや世界1
、いやいや宇宙1の「とんかつ」をきっと作ってくれるだろうと、あたくしはかる~く、
か~るく、圧にならない程度の期待をしております。

出来た暁には、皆さんに一報を入れますね!!

追記 何だか、いいよね。お待ちしております。
ファイル 3570-1.jpgコラッ!!

ファイル 3570-2.jpg思う存分楽しもうな!!
おめでとう!!

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