皆さん、こんにちは。

てまひまの中川です。

一部の人には打ち明けていましたが、何故か去年から
アウトドアに開眼していましたが、ナカナカ着手出来ずに
いました・・・・

が、しかし・・・・
今年は大きな一歩を踏み出しました！

テント購入しました。
色々と悩みましたが、一生付き合うつもりで選んだのが
コチラ↓

一度、設営の練習と思って組立ようとしましたが強風の
ため中断・・・・

その後、雨が降ってしまい、まだ３０％位しか姿をみて
いませんが、頼もしいヤツです。

てまひまの忍もやってみたいと言っていたので今度誘っ
て一緒に行こうかと思っています。

お客さんも、山ガールや元山岳部の方やらいたので
まずは軽登山などもやっていく予定です。
こちらはあまりにも無知なのでかなりお任せモードですが。

キャンプの達人がいましたら、中川まで一声かけて下さい。
入門させて頂きます（忍もおまけで付いてきますよ）

そして、そんな季節の移り変わりとともに美味しさ爆発が
コチラ↓

ＭＡＫＩのブログにも出ていましたが、初夏に向けて
どんどん美味しくなるアスパラ（グリーン）に、今は
ホワイト1本のおまけ付きでやってます！
◆天ぷら
◆炭焼き
◆ゆで上げ
どれも人気ですね！

みずみずしくて、歯ごたえバツグン。
食べ合わせを選ばない素敵な野菜ですね。

来月くらいには露地物も出てくるので、益々楽しみになってきますよ。

そういえば、今日はつねちーが海老と一緒に炒め物作ってました。
塩味のちょっぴりあんかけのような仕上がりで美味しそうでしたね。
てまひまに来た時に、チーフにおねだりしたらすぐ作ってくれますよ！！

もう一個人気なのが、『茄子とトマトのバジル炒め』です。
これは本当にオススメです。
今度、チーフに言ってオススメに入れてもらいます。
トマトは、もう少し先なので６月入るまで、もうしばらくお待ちください。

今週末、アスパラ好きは、てまひまに集合！！！

こんにちは。

今日も満福や　北口店　ブログは山内がお届けいたします。

先日14～16日の間開催した2周年企画、非常に沢山のお客様にご来店頂き、大盛況で無事終わることができました。

本当に、皆様のお蔭です。

改めまして、心よりお礼申し上げます。

残念ながら、ご予定が合わなかったり、満席でご案内できなかった方々には申し訳ない気持ちでいっぱいです・・・。

これからも、スタッフ一同一生懸命頑張りますのでどうぞ宜しくお願い致します。

ところで、皆さんは5月病なんて掛かっていないですか？

実は、今月のコースのテーマは『5月病対策、ストレス軽減バランスコース』なんです！！

対策として必要な3つの栄養素のビタミンＢ，ビタミンＣ，カルシウムをバランスよく取る事、程よく楽しいお酒を飲むことで
日頃のストレスを少しでも忘れていただければと思い作りました。

中でも人気なのは、『豚肉と絹さやのカレー風味』
こちらはカレーの風味が食欲も増して、お酒にも合うと喜ばれています。

それから『アスパラと角切りベーコンの黒胡椒炒飯』
ベーコンのうま味とアスパラの甘み、パラパラの炒飯が
ベストマッチです！！

是非皆さん、バランスよく楽しいお酒を飲みにいらして下さい！！

詳しくはホームページをご覧ください。
http://www.katoshoten.jp/www/k_manpukuya_kitaguchiten/

皆様　こんにちは☆いつものホルモンヌMAKIです！

連休気分もすっかり抜けて、札幌ではこれからの季節、先日の三吉神社のお祭りを皮切りに、ライラック祭り、ヨサコイソーラン祭り、北海道神宮祭と・・・お祭りの多い季節に♪

私たちの丸か加藤商店も、今年は三吉さんにお酒も奉納し・・私も５分ほどでしたが、ぐるっと見てきました♪

バナナの叩き売りを、初めて生で見ました（笑）
しっかりと昭和世代なのに、テレビでしか見たことがなかったので、新鮮でした！

縁日の出店を見ると、平成になったからって今風ではないのがまたいいですよね！！ただ、おもちゃのくじなどが、たのきんから嵐になったり、明菜ちゃんからAKBになってはいますが・・・

見ているだけでなんだかほのぼのします☆

今週は満福や北口店が２周年という記念祭で、沢山の御来店いただきました！
本当にありがとうございます！！

そして、来月は・・・

欽ちゃん支店が６月２３日で３周年ということで、
２１（木）２２（金）２３（土）で
３周年記念祭を開催します！！

もちろん、今回も欽ちゃんということで、両店合同企画です！

ただいま、どんなお祭りにしようかと・・・毎日考えていますので、楽しみにしていてください♪

また、気温も高くなってきて、スーパーで並ぶ野菜も大分安くなりましたね☆

そこで、今日から

先日の、丸かの円山公園での大花見でも、大好評でした、
「アスパラの一本焼き」をやります！

七輪の上の網より、少し大きいアスパラですが、焼き方を工夫すれば美味しくいただけました！
去年まではカットしたものを提供してましたが、やっぱり１本で焼いたほうが甘みが閉じこもって美味しいです！！

今は、「ホワイトアスパラ」もあるので、両方一緒に一皿で♪

ブログを見たよで、まだまだ高価な赤い真珠？ミニトマトも一緒につけますね！（焼くと甘みが更にアップします！）

また、最近好評なのがコレ↓

昔、ハムエッグの下になっていたり、よくお弁当に入っていた

「魚肉ハム」

これを、しじ美醤油マヨネーズ＋一味で食べます！
七輪で炙ると美味しいんです！！

そのほか、今週末か来週明けには、京都の丹波より、「大粒丹波しめじ」が届きますので、コチラは「しじ美醤油バターホイル焼き」で楽しんでいただきます！

いろいろ、七輪で楽しめる物をこれからも探していきますので、喜んでいただけると嬉しいです♪

今日から気温も上がって、またホルモンのシーズン到来です！

いっぱい飲んでいろいろ食べたい方は、こちらの宴会コースがオススメです！

http://www.katoshoten.jp/kinchan/party/

いっぱい食べて飲んで楽しんでくださいね！

ホルモンヌMAKI

みなさん、こんにちは。欽ちゃん本店の龍治です。

５月も残すところ、あと半分ほどになりましたね。
春らしくなると思っていたら天気がよかったのは、
先週の日曜日だったらしいです。

これからは、雨が降ったり肌寒い日が続くよう
なので北海道の春はまだ遠いようです・・・。
みなさん体調には気をつけてくださいね！

５月のメインイベントでもあるゴールデンウィークが
終わり、巷では五月病などというものが流行る
らしいんですがまさかみなさん５月病にはなって
いないですよね？

メインイベントといえば、丸かの今年最初のイベント
の花見が日曜日に開催されました！！
参加人数がなんと１６０人を越えるほどの大盛況
でした！！朝からもうドンちゃん騒ぎです。笑

焼肉、海鮮物、焼きそば、おでん、豚汁などたくさん
の種類の料理がありまるで、お祭りの出店のようで
とても、楽しかったです♪

お花見最終日ということで、たくさんの人が円山公園
に居ましたが丸かの場所だけかなりの密集率だった
と思います。笑

やはり外で食べる料理や明るいうちから飲むお酒は、
格別でした・・・。
朝から場所取りやセッティング中、寒さと烏の恐怖に
耐えた甲斐がありました。

今回、参加できなかったみなさんも次回のイベントは
ビアガーデンや栗山農業体験などたくさんあります
のでぜひ参加して楽しみましょう♪

皆さんこんばんは☆満福やのいくみです。
いやーめちゃくちゃ寒いですねぇ！！
風もとても強いです!
そして明日はお花見!
天気予報では晴れなのでよかったです♪

明日のために満福やでも、おにぎりをめっちゃ握りました!
山下清もびっくりです！（笑）

お花見は総勢160名にも及ぶそうで、、
加藤商店のビックイベントです!
寒さも吹きとばす、ドンチャン騒ぎを繰りひろげたいと思います!

満福やからは、わたくし、193と、みほ！やす！そして、新しく入ったニューフェイス！まどか！をご紹介します！

中学生じゃないですよ(^_^;)ちびっこです☆
では、自己紹介をしてもらいます！

初めまして！まどか(18)です☆
春から専門学生になり、徐々に慣れてきて
満福やでバイト頑張ってます！

日曜日の花見、私も参加します♪
たくさんのお客さんと
お会いできるのを楽しみにしてます！

満福やのスタッフは
とても明るく、楽しい人たちばかりです(^_^)
私も明るく元気に頑張りたいと思ます☆
これからよろしくお願いします！

ここから、１９３
ちびっ子まどかは、初めてのアルバイト！

小さな身体で、本当に元気に一生懸命頑張ってくれています！！
宜しくお願いします☆

皆さん、こんにちは。

てまひまの中川です。

春らしい日が続いていましたが、ここ数日の寒さは
何なんでしょうか？雨男などとは言いますが寒男など
でもいるのでしょうか？？

ある意味、僕や浩太郎はそれに近い事はよく言われて
たような思い出がありますが・・・あっ、今もか！

話は変わりますが、先日、つねチーが何やら
『中川、おしいい豚肉見つけたわ！』ということで
シュマイを試作しました。
肉の挽き具合や味付けなど、数回の試作を繰り返し
完成しました。

ポイントは、肉の旨みがあるので下味をしっかり入れて
そのままタレをつけずに食べること。
すだちをしぼって、スッキリ頂きます！
大振りなシュウマイなので、噛んだときに肉汁がジュワー
と出てきます。

絶対オススメなので、てまひまにいらしたときには
頼み忘れの無いように！！

『粗挽きシュウマイ　1個　130円』
当然ですが、手作りです。

皆さん、お待ちしています。

昨日の山内のブログにもありますが、
北口店が2周年を迎えます。

どうぞ宜しくお願いします
http://www.katoshoten.jp/www/k_manpukuya_kitaguchiten/

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
明日のお花見に参加される方は、防寒対策をしっかりして
いらしてください。
暖かいものも用意してありますので、お楽しみに！！

皆さんこんにちは！！
本日は山内が担当させていただきます！！

日頃、皆様に支えられ続けて来た僕たち『満福や北口店』は
来週5月15日、おかげさまで2周年を迎えることができます。

本当に有難うございます！！

色々な事があった2年間でしたが、いつも優しく見守って下さる皆様がいたから頑張って来れました！！

そこで、感謝を込めまして、14～16日迄の3日間、『2周年特別企画』をご用意させて頂きました。

まず、ランチでは、人気のカツカレーが更に美味しくなりました！！

そこで、お披露目価格といたしまして、ナント！！
500円でご提供いたします。

その他全品100円オフもお見逃しなく！！

そして、夜はと言うと・・・

北口の人気定番料理と90分の飲み放題で2,000円です！！

気になる内容は
・麻婆豆腐（白米が欲しい方はお声をかけてください）
・エビのチリソース煮
・人気の焼き餃子
・焼き豚とキクラゲの五目醤油炒飯
・最近人気の生ザーサイ（おかわりＯＫ）

さらには！！

次回使えるお楽しみくじも開催いたします！！
何が出るかもお楽しみ（笑）

有り難いことに、予約がもう入り始めております！！
是非、お早めにお電話ください！！

この3日間、沢山の笑顔に出会えるのを楽しみに、スタッフ一同頑張ります！！

これからも宜しくお願いいたします。

詳しくはこちらをご覧ください。

http://www.katoshoten.jp/www/k_manpukuya_kitaguchiten/

満福や　北口店　

山内　隆史

皆さんこんにちは
欽ちゃん支店のイッシーです！

先週の春の陽気は、何処へいったのか
今週は、肌寒いですよね
関東では、竜巻が起きたりと気候が不安定
だそうです。

前回のブログでも書きましたが、13日（日曜日）は
毎年恒例の花見があります！
丁度、13日から天気も気温も上がって来るようです。
参加者も決まりつつありますが、まだまだ
参加希望の方はご連絡お待ちしております‼

そして、只今丸か全店では
黒烏龍茶を、御用意しております！
そこで・・・・

欽ちゃん両店では欽ちゃんボトルを、頼まれた方々には
黒烏龍茶が、一本付いて来ます！
脂肪の、吸収を抑える働きがあり
スッキリと飲みやすく、ホルモンの脂に
ピッタリです‼

今月いっぱいやってます！
是非‼飲みに来て下さい‼

http://www.katoshoten.jp/kinchan/

もちろん、飲み放題にも入れていますので、春の健康診断が控えている方の味方です！！

お久しぶりです！
欽ちゃん本店の優です。

みなさんGWはどうでしたか？
うちの店長の龍治さんは只今GW中です。
（満喫しているようです）

なので、支店からイッシーさんが来てくれてます。
（ありがとうございます！）

あ、今週の日曜日は花見です！
今年もぼくは場所取りに行く予定ですので、
カラスに襲われないように今年も皆さんのために
良い場所を取れるよう頑張りますので、楽しみに
していて下さいね！

沢山の、ご参加お待ちしております！

ちなみに、明日（8日迄イッシーさんがいます！）
また違う本店を、楽しんで行って下さい！

皆さん、ゴールデンウィークも、残す所、あと一日！
いかがお過ごしでしょうか？
今年は天気も悪く、残念ですね(/ _ ; )
お子さんと遊園地！とか雨でやめよう。
となったりしてそうで、子供達にとって、可哀想な天候でした。。

でも、でも、でもでも～！！満福やでは…
そんなの関係ねー！そんなの関係ねー！（古いか…）

雨風しのげます。うちは大人の室内テーマパークです。

ゴールデンウィーク最終日の今日、。
満福や元気に営業しています。

お金使い果たしちゃった方も、いらっしゃるかと思いますが、
夏目さん、二人位いれば、ほろ酔いでお腹もいっぱいになれるはず！

明日の活力に餃子を食べていただきたい！！

こんな日に、わざわざ来ていただけたら、、
わたくし、嬉しさあまって、
何かサービスしちゃう事、うけあいです！！（笑）

本日、満福やで心より、お待ちしております！！

満福や店長 鈴木郁美
http://www.katoshoten.jp/www/k_manpukuya/