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日々成長!!!

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本店続きですが・・・
欽ちゃん本店のれくです(^O^)
昨日は『第一回欽ちゃん本店チャーハン大会』でした!!
お客様三名の本気度がすごく私達スタッフは作るのに緊張しました。。(笑)
材料も持ち込みオーケーでしたが本当に多種多様で面白かったです!!ちなみに私が作る時は保護者が多く
『あーしな!』『こーしな!』と沢山のアドバイスを頂きながら作りました(笑)
そして気になる結果は・・・
一位は竜次君でした!!
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さすがですね~(笑)いつものチャーハンにアレンジを加えて
『食べるラー油』を入れてましたが油の量・ご飯のパラパラ感は最高でしたね。
二位はお客様で、三位は私でした( *´艸`)♡笑

でも唯一、私のチャーハンを一点と評価してくれた椎名さんだけは根に持ちます♡笑

そんなこんなで私も卒業まで一週間を切りました。
みなさん!最後に会いに来てくださいね(T_T)
27~29日の三日間は早い時間か8時過ぎはまだまだお席ご用意できますのでお待ちしております!!
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引っ越し準備もがんばります(´;ω;`)

ネスです!!

皆さん初めまして!欽ちゃん本店の新人アルバイトの真悟です!軽く自己紹介をさせて頂きます♪

佐藤真悟(サトウ シンゴ)
1996.5.6(今年で24歳)
出身 苫小牧市
あだ名 ネス(EXILEのネスミス似の為)
好きな食べ物 チョコ
嫌いな食べ物 キノコ こんにゃく 木綿豆腐
食わず嫌い 挽き肉(ハンバーグは特に)

現職:『ドクターストレッチ札幌中央店』という北海道初上陸したストレッチ専門店で働いております!
専門学校卒業後、東京のドクターストレッチで三年間働き、この度北海道に異動して参りました!

そして2020年夏 独立を予定しております!!

皆様から沢山アドバイスや色々な視点を頂いたく学生時代からお世話になっていた「欽ちゃん」でバイトさせて頂く事になりました!
まだまだ新米なので、右も左もわからない私ですがこれから約六カ月程宜しくお願いします!

ps.れくさんに怒られ過ぎて一周回って楽しくなってきました。良い先輩です。美穂さんはチャーハン作るの上手です。(チャーハン大会最下位)竜次さんの作るケーキを食べることが僕の夢です。

雪にピッタリ!牛テール鍋!

みなさま、こんにちはー!
てまひま愛です(*^^*)
金曜日ではないですが、、、
本日限定!
オススメのお鍋がありますのでお知らせでしたっ♪♪

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こんな雪模様の日にピッタリ(*^^)

“牛テール小鍋っち”です!
〆にはラーメンも食べられますよ〜!

しかも…

このお鍋の鍵でもある“牛テールスープ”は
5時間かけて取った、てまひまの“牛だしおでん”の素のお出汁です!
それと、お出汁を取る際に使った牛テールのお肉がたっぷり入ってます✨

と言うことは???

おでんが今月いっぱいで終了なので、このお鍋を食べられるのもこれが最後かも知れません!!

牛テール・大根・ネギと至ってシンプルですが、胡椒も効いててとーっても美味しく温まれます(⁎˃ᴗ˂⁎)

ぜひ、食べにいらしてくださいねっ!!

間も無く15時から開店です!!
本日も宜しくお願い致します!!

笑わせてくれますねー!

こんばんはー!
てまひまのこうたです!

今週のブログ担当なので何か起こらないかな~って思ってたらさすが細B!大体問題起こすのは自分なんですがタイミングよくやってくれました!笑
たかさんがすぐさま撃写!笑
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先週はたかさんと二人で峯岸へ!初めてでしたがご夫婦二人で夜中から朝までとはすごい!次から次へとお客がはいってくるし、マスターは淡々と顔色1つ変えず約3時間料理作りっぱなし!なんだかほっこりして見とれてしまったです!特に会話とか無い感じだったのに常連客ばっかり!愛されているのかな?暖かいのかな?
なんだか落ち着く感じでした。
こういう安心感とか与えられる人間になれるぞ!!

明日の(2月22日)てまひまは20時から貸しきりになっております!
早い時間はあいてますから16時半から来てください!
細Bはお休みの為、初のたかさん、こうた、あいさん、かっきーの四人ですよー!18じから20時すぎまでスーさんもヘルプに!
早い時間は新鮮なメンバーのてまひまでのみましょー!

お待ちしてまーす!

今日子がもうすぐラストです!

こんにちは!
欽ちゃん支店の忍です!!

欽ちゃん支店の元気娘の「今日子」が21日で欽ちゃんを卒業します!
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残りの出勤日は20と21に二回(今日はいないのでご注意ください)!!
なので、21日までは今日子の好きなメニューを集めた
特別なコースを用意しますよ!
炭鉱ホルモン、シンタン、豚サガリ、
ナンコツ盛り合わせ、ラムコニク、葱塩塩豚、
どっさりキャベツ、焼き餃子、
今日子特製梅ザーサイおにぎりor〆の七輪ラーメン
の9品に炭鉱ホルモンとどっさりキャベツの食べ放題と、
2時間飲み放題がついて3000円のコースです!
是非、この機会に、飲みにいらして下さいね!

あと、本日17:30からのラジオ 「丸かの今夜も前進!前進!トップギア」で今日子と本店の「レク」が出演してますので、是非皆さん支店で一緒に聴きに来ませんか??

月末は本店の「レク」のラストもあるので
支店も本店もよろしくお願いします!!

それでは欽ちゃん両店
今日も元気にお待ちしてます!!

火鍋!

こんにちわ

ランチスタッフの奈津子です。

今週はずっと雪でした。

しかも重く、雪かきが大変でした。

身体のあちこちが痛いです(涙)

ディナーの火鍋は来月中旬で終了です。

皆さん、急いで下さい!

もう来年まで火鍋が食べられなくなりますヨ。

ランチ日替わりメニューは

 19日(水) サバ味噌

 20日(木) 鶏唐マヨポンがけ

 21日(金) 鹿団子カレー

スタッフ一同、お待ちしております

enjoy

皆さんこんにちは!欽ちゃん本店のれくです!
ついに、私の本店出勤も半月を切りました。
正直、実感は全くと言うほどありません。多分、辞めて少したってからジワジワと思い出に浸りながら感じるのでしょう。(笑)

最近、色々な名言や言葉を検索しているのですが
「Man lives freely only by his readiness to die.」
「死ぬ覚悟が出来ていれば、人は自由に生きられる。」
というガンジーの言葉を見つけました。
ガンジーがどういう状況でこの言葉を口にしたのかはまだ調べてませんが、なぜかこの言葉に目が魅かれました。

私は何か物事を決断する基準として「楽しいか」「楽しめるか」で決めることが多いです。楽しければある程度の辛い事は耐えれるし乗り越えれますが楽しくないことはそもそも、やる気が出ないし頑張れません。仕事も同じで楽しくなきゃいい仕事が出来ません。でも結局、楽しい仕事にするかしないかは自分次第なんですよね。

はい、という事で残りの出勤は楽しく働いてますので是非、最後に顔を見に来てください( *´艸`)♡笑
そして、今週のラジオは今週の21日で卒業の今日子と出まーす!!!皆さん聞いてくださいね☆

あと少しですがよろしくお願いします♪

今日は💡バレンタイン🍫

皆さん、こんにちはてまひまのタカです。てまひまの日々のお知らせでも愛ちゃんが書いていましたが今年のバレンタイン🍫てまひまは気合い💪が入っていますよ❗愛ちゃん、こうた、ワタクシの手作りスイーツを皆さんに日頃の感謝を込めてプレゼントしちゃいます✨愛ちゃんと、ワタクシは毎年何かしらのスイーツを作っていましたが、こうたもそれに負けじと頑張って3品作りました💨女性の人にも逆バレンタインでスイーツ差し上げますので皆さん、てまひまに来て下さいね。モチロン、男性の方もお待ちしていますよ❗ちなみに前後賞で15日ご来店の方にも差し上げますのでお待ちしていますよ❗😆ファイル 2063-1.jpg

ホタテをなめるなよ~

こんにちは!
欽ちゃん支店の忍です!

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今、欽ちゃん支店では
湧別産ホタテバター焼きをやっています!
今が旬!!絶対的な甘みを持ったホタテを、
バターはもちろん、ホタテの出汁の入った醤油で味付けし
七輪で炙って食べれますよ!!
欽ちゃん支店の湧別産ホタテバター焼きは
今月いっぱいのメニューになりますので
是非、食べに来てくださいね!!

お待ちしてます

~周年ありがとうございました!~

まるふじランチの和代です。

先週3、4、5日とまるふじ6周年に沢山のお客様にご来店頂きまして本当にありがとうございました。

オープン当初から働かせて頂いてますがあっという間の6年でした。
オープン当初からずっとご来店頂いてるお客様も沢山いらっしゃって本当に嬉しい限りです。

周年のランチでは、日替わりの特別点心ランチがやはり大人気で50食あっという間に完売になってしまいました💦(食べられなかったお客様ごめんなさい。)

ディナーでは、テーブルオーダーバイキングが毎年大人気で沢山のお客様で盛り上がったみたいですね!!

皆様に支えられて6周年を迎える事が出来ました。
7年目のまるふじもよろしくお願いします(*^▽^*)


~今週の日替わり~
12(水)  辛味噌ラーメン
13(木)  肉野菜炒め
14(金)  チキンカツ

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