記事一覧

本日は早めにOPEN!!

こんにちは!
山口 いずみです!!

本日は休日という事もあり、早めにOPENしています!!
お休みの方々💛💛💛
そろそろ飲んじゃいませんか!?

天狗様もお待ちしてますよ♪♪♪

ファイル 31-1.jpg

男山ひやおろし「特別純米秋酒」入荷しました!

皆さん、台風も抜けて秋晴れが続きますね~!!
とり天狗の中川です。

本日、男山ひやおろし「特別純米 秋酒」届きました!
ひと夏越えた夏越し酒です。
ファイル 30-1.jpg
冷酒でご用意していますので是非一献いかがですか?
一合・・・550円にてご用意しております。
四合瓶・・・2000円で行きます。
一部、常温もありますのでお好みで選んでください。
明日から連休ですから、花金の夜は盛り上がって行きましょう!!

秋ですねぇ~!

皆さん、こんにちは!
中川です。今日は秋の味覚を二つご紹介!
『蜜芋焼き』
『インカの目覚め』
ファイル 29-1.jpg
が入荷してます。

蜜芋は茨城産のさつま芋で、天狗流で仕込むと
ねっとりとした非常に美味しい焼きいもになります!
焼きいもなんですが、スイートポテトのような舌ざわりで
最高に美味しいです。
欽ちゃんの優が気に入って、オータムにも何個か仕込んだものを
届けているのでオータム会場でも味わえます。
夕方のちょっと肌寒いときには是非!!

インカの目覚めは、ご存知の方も多いと思いますが
ポテトフライや『新じゃがゴロゴロポテトサラダ』にも
入っていてこれはなかなか美味しいポテサラです。
是非、走り(旬の始まり)の時期に味わってくださいね。

ド天狗カラ~

皆さんどうも、こんにちは!
とり天狗の山口 いずみです!

ここ数日気温も下がり、もう秋ですねぇ~。
というのもあって、ちょっとイメチェンします。

ファイル 28-1.jpg
熟年アイドルの中川マネージャー
ファイル 28-2.jpg
落ちないように気を付けてくだされ・・・
ファイル 28-3.jpg
ジャ~~~~ン!!!!!
皆さんいかがですか??

え?なんだかあやしげですって???
いやいや、そこがいいんです!何せ天狗様のお色ですから💛💛💛

皆さん1杯と言わず2杯・3杯やりにいらしてください。

たまには梅酒なんていかがですか?

あっという間に金曜に!
『花金』がやってきました!!!
昨日の雨はどこへやら。秋晴れですね~。

オータムフェスト日和ですね!
ホルモン煮込みなんて、良いですね~。
カップルが一つのホルモン煮込みを仲良く食べてたりしてね(笑)
炭鉱焼きそば(太麺:ちゃんぽん麺)も辛味が効いてオススメです。


とり天狗は、ちょっと新しい梅酒があったので用意しました。
コチラです!!!
『極熟梅酒 熟リッチ』
完熟の上いく旨さ・・・・というだけあって
なめらかな舌触りです!!!
ファイル 27-1.jpg
この時期はお湯割りなんかも良いですね~。

写真の奥に控えているのは、ド天狗酒第2弾!!
『高麗人参酒』です。
10月1日解禁予定!!!
こうご期待!
(男のメンツに効きます)

今年の秋の連休は・・・

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。
秋の連休はそれほど繋がっていないので、あまり大連休の方も
少ないのではないでしょうか??

とり天狗の営業日は!!
コチラ!
ファイル 26-1.jpg
いつも通りの日曜だけお休みです。
祝日は休まずやっておりますので、是非遊びにいらしてくださいね。
明日は花金!!!
連休前なので思いっきり飲みに出ましょう。
連休中もゴルフや朝野球など満喫した後は、天狗の半身焼き、
もも焼き食べてパワーチャージにいらしてください。
お待ちしております。

新しく入った『ゆうと』です。

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。新しくスタッフが入りました。
『ユウト22歳』です。来春には就職も決まっているので三月の
中頃までの予定ですが、それまではしっかり勤め上げて欲しいと
願っています。

札幌出身で、大学まで野球部という一見硬派な感じですが
大学一年のときに、ラクロス部に入ってすぐ辞めたという不純な面も
持ち合わせた青年です。
残念なことに、学部まで僕と同じなのである意味慣れてきたときに
どう化けるのかが楽しみです。
まだまだ不慣れで、声も小さくいつも泉ちゃん(石川県出身)に『もっと気張りや!』と
言われて頑張っています。
ファイル 25-1.jpg

ユウト、西日本の女の子は言葉は強めだけどいいだから・・・・

今月のオススメ!!!

皆さんこんにちは!
とり天狗の山口 泉です!!

もう9月も中旬に差し掛かりますね。
早いっっっ!!!
今月のオススメはこれです↓↓↓↓
ファイル 24-1.jpg

先月ご好評いただいた夏の宴会コースに引き続き、9月もとーっても魅力的なコースとなっています。
特に3500円コース(要予約)は目玉盛りだくさん!
あわび・さんま、そして阿波尾どりの塩釜!!!!!
これがお味が染みていて、また美味しいんですよ~♪♪♪

今月中のコースとなりますので、皆さん是非お越しくださいね。
お待ちしております。

こちら頂きました!!!

皆さん、こんいちは!
あっという間に明日からオータムフェスト始まりますね~。
今年は11丁目にて参戦!
そこは、多国籍なエリアになっており各国の料理が出揃っております。
そんな中で、丸かは唯一の日本料理です。
それはもう日本代表の精神です。

今日から、侍ジンギスカンと呼んでください!!!
略して『さむじん』う~ん、やはり感性に問題ありですな(笑)

さて話は変わり、オープンしてふた月が経ちました。
知ってか知らずか、長らくお世話になっているお客さんから
プレゼント頂きました!!!

『ジャーン、これです』
ファイル 23-1.jpg

とり天狗と書いてあります。カッコいいですね。
早速、店内に飾りました。
皆さんもお店に来たときには、是非見てくださいね。

魁斗(カイト)も頑張ってます!!

オープンから約二か月・・・

オープンメンバーは、魁斗と泉ちゃんが頑張ってくれています。
その中で、魁斗は当初、ドリンク&ホールがメインで予定していましたが
今は思いっきりキッチンをやっています。
もともと興味があったらしく、『魁斗、お前を厨房メインにしようと
思うんだ』と恐る恐る言った僕に
『あっ、わかりました~♪』と少し被せ気味に返事してきたのが
懐かしいです。
ファイル 22-1.jpg
今は発注までこなすようになりました。
それでも、なんせ教えてるのが僕ですから(笑)
多少、抜けてるところもありますが物怖じしないで色々やっています。

基本、田舎者なのでお調子者ですからお店に来たときには
『なんか物まねしてくれ!』と言ったら、まったく面白くない
スティッチの物まねしてくれます。
ファイル 22-2.jpg

見た目は悪くないのですが、いつもTシャツの襟が伸びてたり
ちょっと函館なまりがあるので、ついたあだ名が『売れないジャニーズ』・・・・
ジャニーズファン必見です(笑)