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ウニ金到来!!

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

花金ならぬ『ウニ金』です。
最近、ウニが人気のとり天狗ですが本日は
『バフンウニ』
『ムラサキウニ』
どちらもあります。
バフンは残り僅かです・・・・

今月いっぱいは入荷する予定です!!
そして、来月は花咲蟹を考えています。

夏はこんなものが食べたい!!というリクエストあれば
お待ちしております!!!

そして、今週日曜は稚内へ鹿猟体験へ!!!

そして6月は支笏湖へチップ食べに行きますが、日曜お時間ある方
一緒に行きませんか??

本日はラッキー!『バフンウニ入荷』

皆さん、こんにちは!
最近、ウニシリーズばかりですいません。

とり天狗の中川です。
今日は、魚屋さんのご厚意でムラサキうにではなく、
『バフンうに』です!!!
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モチロンお値段すえおき『1個600円』です。
30個限定となっておりますので、是非どうぞ~♪
日高産のバフンウニ宜しくお願いします。

皆さん、ありがとうございました!

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

土曜は急遽、殻付きウニ入荷しましたが
無事完売できました!!!

やっぱり、鮮度が一番なんだなと実感・・・

次回は明日、火曜入荷予定です!!!

ウニ好きな方、集合お願いしますね~♪

今日は、地元下川町の友人から手作りモッツァレラチーズ届きました。
牧場で作っているチーズなので是非皆さんいかがですか??

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今年初の、殻付きウニ入荷しました~♪

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。
今シーズン初入荷!!
『函館産、殻付きウニ!!』
30個限定です。
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あっという間にシーズンが終わってしまうので、是非早いうちに
食べちゃいましょう!!

さて、これから急いで仕込みます~♪

花金がやってきましたね~♪

皆さん、こんにちは!
今日は花の金曜日!!

週末の予定も楽しみですが、やっぱり休み前の飲み会も
欠かせないですね~♪
只今、とり天狗も含め丸か店舗は『レモンサワーが290円!』
なのでお得ですよ!!

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爽快度200%の天狗レモンサワーで乾杯しましょう!!

週末は天気も良く、気温も上がるのでお出かけ日和ですね。
予定のある方は早く飲んで早く帰る!
予定の無い方は、ゆっくりしていってくださいまし~。

今日は、鹿ジャーキー仕込みました!!

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

今日は鹿ジャーキーの仕込み完了しました!!
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沢山は無いですが、食べたいなぁ~という方は
こそっとスタッフまで・・・

そして、今週土曜から殻付きウニ入荷予定です!!
海が時化ないことを皆さん願っていてください!!!

お楽しみに~♪

よさこいソーラン!!

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

今日は大通公園でラーメン博みたいなのやってましたね。
それが終わると、いよいよ初夏の風物詩がやってきます!
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よさこいソーランですね!!!
おそらく、6月8日(土)辺り大通りパレード観戦に行きます!

一緒に見に行くよ~という方いましたら是非ご一緒しましょう!
宜しくお願いします!!

日が長くなりましたね

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

すっかり春も過ぎて初夏の雰囲気ですね。

天狗はいつも稚内の鹿猟師さんから鹿肉を送ってもらっています。
以前から、一度鹿猟への同行と解体の体験をお願いしていましたが
今月の26日に行くことになりました~!

スーさんにも来てもらって、その様子など写真に収めてくる予定です。

ただ一つ問題点が・・・・
朝4時現地集合・・・

朝4時に稚内とは、何時に札幌出たらいいでしょ??
出張経験の豊富な方、ご指導お願いします。

今週も始まりました!!!

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

今週も快晴でスタートしました!!!
週末も天気が良く、これはバーベキュー日和ですよ~♪
自宅で焼く時に、天狗の【もも焼き】と【手羽先】が
オススメです!!

週末に、バーベキューの予定ある方は金土辺りに買いに来てくださいね!
多めに必要な方は、事前に言ってくれたらたすかります~!

早すぎる告知!!!

【とり天狗の2周年!!!】

皆様、こんにちは!
とり天狗の中川です。

今日は少し早いのですが、とり天狗の2周年のお知らせです!
今年は7月1日~3日に開催します!!

内容は・・・
ハッキリ言ってまだ未定です!!!

てまひまもそうですが、テントやればいいみたいな感じにせずに
今から随時アイデアだしをスタッフにもお願いしているところです。

賑わいのある3日間にしたいと思います!

良いこと思いついたお客さんがいましたら、とり天狗まで!!
その時は、お客さんにも協力してもらおうかなぁ~。