皆さん、こんにちは！
とり天狗の中川です。
あまりアマゾンを使わないこともあり、置き配というものを今月知りました。
便利ですし、田舎育ちの僕はなんの抵抗もないですがつくづく日本は
安全な国だと思いましたね～。
これは東京とかでも成り立ってるんでしょうかね？？
話は変わりますが、来週からは天候が崩れるようです。
気温も下がっていくみたいなので、今週末は満喫したいですね。
とり天狗は土曜なので15時からオープンしております。
是非どうぞ～！！
記事一覧
皆さん、置き配って知ってましたか？
秋晴れ！！！
皆さん、こんにちは！
とり天狗の中川です。
9月も半ばですが、いい天気ですねー。
まさに『秋晴れ』ってやつですかね。
夕方には涼しくなってしまいますが、なんとも過ごしやすい季節です。
昨日ニュースで見たんですが、9月といえば大通公園の『オータムフェスト』が人気でしたが
ここ2年は開催されていませんでした。
何やら、ネット上でやっているとのこと・・・
それってただのネット通販じゃないかと思いますが、実際やってみたことある方
詳しい方いましたら、教えてください～。
お待ちしております！！！
今日と明日は『さば味噌煮込み定食』やってますよ～
皆さん、こんにちは！
とり天狗の中川です。
ランチをちょっとリニューアルしました！！
日替わりメニューといえばそうなんですが・・・
今回は『さばの味噌煮込み』を2日分仕込みました！
なので、木金はさば味噌やっております！
月曜は、塩サバやります！！
この塩サバも、塩降ってしっかり馴染ませてから炭焼きします！！
しっかり仕込みができるように、『だいたい日替わり定食』的な
感じでやっていきます！
いつもの、から揚げや、生姜焼き、カレーは変わらず用意しておりますので
是非皆さま、外の看板にご注目ください！！！
宜しくお願いします！！！
急に涼しく（寒く）なりましたね～
皆さん、こんにちは！
とり天狗の中川です。
急に昼間も肌寒くなりましたね・・・・
昨日そう感じたので、長袖にしましたがズボンも長くするべきでした・・・
弁当買いに来る人の中には、まだ『ランニング』の方もいたり・・・
しばらくは暖かいと寒いを繰り返すと思いますので、皆様体調管理には
ご注意くださいね。
最近寒くなったからなのか膝の調子が悪く、てまひまのトモミさんと
話をしていると『年齢的に足が上がってないから躓くのが増えてるんですって』と。
敵は内にありってやつですね。
温めるためにも、やはり長ズボンにします。
温故知新
皆さん、こんにちは！
とり天狗の中川です。
昔のことを懐かしむことってありますよね。
何となく、今のほうが成長しているのかなとも
思ったりもしますが、中途半端に丸くなるというか・・・
何となくわかった風になってしまい、言葉に力が入っていないこと
があります。
やはりスタッフたちにとっても、わかりやすく喜怒哀楽のあるような
心の交流のある営業や職場を目指していきます。
『一所懸命』て言葉がしっくりくるのかな～。
まずは、僕が率先してこの店で一所懸命やります。
若いころの自分に負けないように。
今のスタッフにも、同じような気持ちを伝えていきます。
テイクアウトはいかがですか？
皆さん、こんにちは！
とり天狗の中川です。
またテイクアウトが増えてきましたね。
週末や、リモートの時など是非いかがでしょうか？？
やはり、半身焼き！！！
あとは、オードブルなんかも人気ありますよ。
ご自宅でゆっくりするときなど、30分前に連絡いただくと
待たずに受け取れます！！！
忙しいときもあるので、1時間前なら間違いなし！！
ご連絡お待ちしております～♪
昨日は、まいちゃんがてまひま研修
皆さん、こんにちは！
とり天狗の中川です。
昨日、金曜は天狗のまいちゃんがてまひまに出勤していました。
サイレントでしたが、来週の金曜も出勤予定なので2回目は是非
皆さま見届けてほしいと思い、お知らせしました！
天狗で働いて、すでに1年半！
マンネリとかではないですが、僕には教えられないというか
細Bを直に感じてほしいな、と思ってです。
あのまいちゃんに、細Bの要素が加わったらワクワクしますね。
頑張れ、まいちゃん！
レイジもな！！！！！！！
今日はメロン記念日！
皆さん、こんにちは！
とり天狗の中川です。
今日は、先日まだ熟しきっていないと言われた
レイジのおばあちゃんが育ててくれた『富良野メロン』を
食べたいと思います。
メロン好きな方は是非！！！
先着順なので、きっと8人くらいか・・・・
後半になれば、薄く切ればもっといけるかも。
お待ちしております～。
明日のランチタイムの変更のお知らせ
皆さん、こんにちは！
とり天狗の中川です。
いつもお昼時のご来店ありがとうございます。
明日、15時に仕出し弁当の大量注文があるため
ランチの営業時間を13時半までとさせていただきます。
ランチ、弁当販売は11時から始まり、13時半で終了となりますので
宜しくお願いいたします。
夜の営業時間は、仕出し終わり次第オープンします。
15時半にはスタンバイも終えて、ディナー営業開始予定です。
何卒、宜しくお願いいたします。
9月突入～！！！
皆さん、こんにちは！
とり天狗の中川です。
9月に入りましたね！！
9月はもう秋って言ってもいいですよね？？
秋は好きです。なんといっても気温なども過ごしやすくていいですね。
そして、僕は名前が将秋と書くので『秋』に愛着があります。
子供のころは特に感じませんでしたが、大人になってからは
名前に『秋』があるのは珍しいですね、とよく言われます。
そういえばあまりいないような・・・
秋といえば『カボス』
明日から、から揚げ弁当のレモンもカボスに切り替えですね。
焼き物や揚げ物にもキュッと絞ると旨味が増すんですね。
皆さんも、秋の味覚など『秋味』堪能しに来てくださいね～。