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皆さん、こんにちは!!

今週もはじまりましたね。
とり天狗の中川です。

春の陽気が気持ちいいですね!
週末は皆さん、いかがお過ごしでしたか??

転勤のお知らせの中に、お子さんの合格のお知らせも混じって
きました!!!
これから東京へ部屋探しに行く、と。
進学させるのも本当に大変だなぁ、と思っていると・・・

『なので4月中頃に思いっきり飲みに行く!!』と。
やっぱり女性は強いですね(笑)
その背景には、お父さんのお小遣いの減額などもあると思いますので
やっぱりとり天狗は『サラリーマンの味方』でいようと強く思いました。

自宅でお祝いするときなど、天狗の『半身焼き』『もも焼き』などいかがですか??

あっ、いきなりなんですが・・・

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

卒業シーズンですね。
ということは、これから新生活を始める方いますよね??
札幌で一人暮らしを始める方!!!
また、春から心機一転したい方!!

『とり天狗で一緒に働きませんか??』

とり天狗じゃなくて、てまひまなら・・・という方も
ドシドシご連絡お待ちしております!!
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面接よりも軽い気持ちで、一度とり天狗へきてみてください。
その時に、是非一声かけてくださいね。
宜しくお願いします~♪

転勤のお知らせが・・・

皆さん、こんにちは。
とり天狗の中川です。

昨日も一件、転勤のお知らせを聞きました。
このお客さんは、本当にお世話になった方で長くお付き合いさせて
もらいました!!
寂しい思いもありますが、今後の健康と活躍を願っております!!
まだ、後一月あるわけですしその先も必ず再会するので『やっぱり丸かだな』と
思わせるような時間を作りたいと思います。

そして、春を迎える三月突入です!!! 
職場での飲み会!
お世話になった方を送る送別会!
卒業や合格といったお祝い事などお待ちしております。
■天狗の3月宴会プランはコチラ!
http://www.katoshoten.jp/toritengu/party.html

『春眠暁を覚えず』という言葉にあるように、どうしても体がついてこないようですが、
これは気温の変化と体のサイクルがマッチしてこないために起こるようです。

これから、年度末を迎える方もいらっしゃると思いますので
よりアクティブな3月を過ごしましょう!!!

皆さん、こんにちは!

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

あっという間の2月末日・・・
今日、人事異動に出るという方もいるようですね。

今日は、写楽の漫画でスタッフ紹介です!
『あかりちゃん』
年末頃から頑張ってくれています。
学校も忙しいのに、恵庭から通ってくれてます。

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頑張ってますよ!!
応援宜しくお願いします。

皆さん、こんにちは!

とり天狗の送別会プランが出来上がりました!
3月の宴会プランですね。

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これから、内示などが出て異動の話も多くなると
思いますが、仲の良かった職場の方を送り出すときは
是非、とり天狗で!!!

只今、クーポン券も数に限りはありますが配布中です!
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早い者勝ちなので、是非受け取りにいらしてくださいね。

お待ちしております!!

ベーコン仕込みました~♪

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

今週は鹿ベーコンの仕込みが間に合わず
品切れしておりましたが・・・・

本日、仕込み終了!!燻し完了!!!
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20食分は出来上がりましたので、『一杯飲みたいなぁ』と
思っている方、今夜は鹿ベーコンと天狗レモンサワーで
乾杯しませんか??

お待ちしております!!

雪解け進みますね~♪

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

暖かい陽気ですね。
雪解けもかなり進んでますよね。

なんとも春が近づいてくる感じが良いですね。
雪国だからこその、『春待つ感じ』が好きです。

明日からお休みになる方も多いと思いますので
今夜は『花金』ですから飲みに出ましょう!!!

天狗は久しぶりにスタッフが全員集合しているので
皆さんのご来店お待ちしております!!

ジビエ!声問から鹿肉届きました!そして漫画へ!

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

本日、鹿肉届きました。
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手前がお尻からモモ肉の塊です。
奥は、ちょっと試作したいものがあってバラ肉を。
モモに比べて脂のノリがあるのでちょっと今まで
やってなかったようなメニューを作ってみようかと思います!

そして、遅れていましたが写楽の漫画登場です。
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ダイレクトメールの発送いたしました!!
皆さんの手元に順次届くと思いますので
出会いと別れの3月は『送別会』も多くなってくると思いますので
天狗のジビエバーベキューコースはいかがですか??
宜しくお願いいたします!!

皆さん、こんにちは!

皆さん、こんにちは。
とり天狗の中川です。

早くも週末を迎えましたね。
やはり三連休があると曜日感覚が早く感じます。
天気予報によると、来週は暖かくなるようですね。
火曜辺りから雨などに気を付けた方がいいほどです。

来週に向けて、今度の日曜は北広島の方へちょっと勉強というか
見学に行ってきます!!

鹿肉も更にパワーアップできるように!!
新メニューもそろそろやらないと!!

春に向けてアイデアまとめ中です~。
お楽しみに!
中川

2月も半ばですね。

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

先日、ちょっと野幌に行くことがあったのですが
野菜の直売所がおしゃれ過ぎてびっくりしました。
僕がいつも行くところ(江別だったり)は、プレハブで
入口もちゃんと鍵閉まるのか?と言ったまるで欽ちゃん支店のような
入口ですが・・・・
(忍、ごめんな)
なんだか、カフェができちゃうんじゃないかというような外観でした。
雪解けして4月中旬辺りから営業するようなのでその時期に一度行ってみようと思います。

雪まつりも終わって、ここからは雪解けが待ち遠しいですよね。
少し先になりますが、今年はアウトドアを活発にしていこうかな、と。
店の中じゃできないことも外では出来ちゃったりしますからね。
頭を柔軟に、色々企画していこうと思ってます!!
その時は宜しくお願いしますね~♪