記事一覧

新メニュー登場!!

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

すっかり冬景色ですね~。
お鍋もいいですが、こんなメニューはいかがでしょうか!!
あっ、まずはメニュー変わりました!
ファイル 47-1.jpg

その中でも、『鉄皿シリーズ』登場!!
ファイル 47-2.jpg


そして、、今日のお知らせはこちら!!!
『鉄皿辛々ザンギ、天狗おろしかけ』
ファイル 47-3.jpg
若鳥のジューシーザンギに、紅おろし(鬼おろしバージョン)と
特製辛々ソースをジュワーとかけて食べます!
テーブル上でも熱々で頂けるので、寒い日にはバッチリですよ。
是非食べに来てくださいね。
お待ちしております!!

ダイレクトメールは届きましたか~??

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

今週、天狗だけでなく丸か加藤商店は忘年会プランなどを
郵送いたしました!!
お手元には届きましたか??

クーポンなども同封していますので、ぜひお得にご利用ください!!
特に、12月の後半は席の混雑が予想されますので早めの予約が◎!
早い方は11月末から忘年会が始まるとのことです。

また、各店にてご来店のお客さまに先着でクーポンの配布もしております。
ダイレクトメールが届いてない方にもお得なチャンスありますので
ご来店お待ちしてます!!
ファイル 46-1.jpg

スタミナつけにいらしてくださいね。

今日は金曜日です‼️

皆さん、こんにちは‼️
とり天狗の山口 いずみです‼️
ここ数日寒くなりましたね。
先月設置した暖房も大活躍で店内はあったか~いです。

冬のあったかメニューのエゾ鹿天狗鍋もご好評で、栄養面もバッチリです!

さあ、今年もあと1ヶ月とわずかです。
残り元気に乗り切る為にもここいらで滋養鍋でスタミナつけませんか?

お待ちしております!

12月の営業スケジュールです!!

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。
少し先ですが、12月の営業日のお知らせです!!
ファイル 44-1.jpg

忘年会も今月末くらいから始まりますね。
趣味のサークルなども納会など予定されている方も
多いとい思いますので早めに予定立てちゃいましょう!!

12月のとり天狗は日曜も営業いたします。
3日・31日のみ、お休み頂きます。
日・祝は15時からやっていますので、いつもより早めのご来店を
お待ちしております。
どうぞ宜しくお願いいたします。

この生姜、美味しい!

みなさん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

こんにちは、最近お鍋の決め手に活躍している
高知の『黄金生姜』をご紹介!!
ファイル 43-1.jpg
見た目は大きくは変わらないですが、瑞々しく感じます!
そして何より、繊維質が弱く食べたときの口当たりというか
舌触りがグッド!!フルーティーに感じます。

そして、体を温める成分が3倍ほどあるといいます。
香り良し、食感良し、温まる!!!
3拍子揃った、生姜界の三冠王や~。

皆さんも、今晩は冷えるな~と思ったら
天狗の『葱生姜パイタンしゃぶしゃぶ鍋』をどうぞ~!!
http://www.katoshoten.jp/toritengu/party.html

ただいま、鹿肉ジャーキー仕込み中・・・

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

今月から『エゾ鹿天狗鍋』が始まったので、鹿肉をいろいろと
お試し中です。
今日は、鹿肉ジャーキー仕込んでみました!
ファイル 42-1.jpg
明日には食べれそうですが、まだ大量生産はできてませんので
試食会でOKでましたら、沢山仕込みますね~。
お楽しみに~♪

届きました!!

さぁ、本日届きました!!!
ファイル 41-1.jpg

なんでしょう??

ファイル 41-2.jpg

そうです、12月の宴会プランです!!
あっという間に年末モードに入りますね。
これからお客さんに郵送する作業に入ります。
近々皆さんのお手元に届きます!!

お店にいらしたお客さんにも手渡しするので、
じっくり見てくださいね。

とり天狗としては、初めての宴会シーズンです。
準備ももちろんですが、より沢山の人に天狗の宴会メニューを
知らせなければ!!!!
頑張って配りますよ~!!!
皆さん、忘年会宜しくお願いします。

ほかほか鍋であったまりましょ

皆さん、こんにちは!いつものいずみです♪

また一段と寒くなりましたね~。
人肌恋しいそんな時は(笑)
さあ、とり天狗で鍋でもつつきませんか??

今回はエゾ鹿天狗鍋のご紹介です!!!!
自家製合わせ味噌に鹿肉+鹿肉団子が入っています。
鹿肉は鉄分が豊富!!
臭みも全くないので男性はもちろん女性にもおススメなのです!
ファイル 40-1.jpg
何を隠そう・・・私は試食会の時、あまりのおいしさに
おかわりしちゃいました~~~~!
へへへ♪

皆さん寒さに凍えていませんか?
そんな時はとり天狗の「エゾ鹿天狗鍋」であったまりましょうね。

ド天狗酒がパワーアップ!!!祝日営業!

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です!
すっかり寒さが身に沁みますね。

祝日は何して過ごしてますか??
とり天狗は祝日も休まず営業しております!
ちょっと早く15時からやっていますので、連休ですが一杯飲みに来ませんか??


意外と人気なのが『ド天狗酒』なんですが、ただいま二代目です。
今回は高麗人参をつけていたんですが、琥珀色に変化しました。
ファイル 39-1.jpg
それはさらに漬け加えたからなんですが、生姜エキスをたっぷりと。
やはり、しっかり体の芯から温まりさらに高麗人参のエキスでさらに
パワーアップするように皆さんも是非お試しあれ!

人気の秘訣は・・・・『男のメンツ』なんですが、女性ファンも
増えてきました(笑)

11月は新鍋登場!!

みなさん、こんにちは!
とり天狗の中川です。
気づけば11月・・・・
すっかり朝晩は冷え込みますね。

あったまるといえば、コタツ。
違った・・・『鍋』です。

月も変わり、とり天狗では二つの鍋が新登場!!
『葱生姜パイタンしゃぶしゃぶ鍋』
ファイル 38-1.jpg
じっくり10時間以上かけて煮だしたとりスープは
濃厚で〆までおいしいお鍋です。
葱もどっさりで、とりしゃぶと一緒に沢山食べれます。
高知産の黄金(こがね)生姜は、口当たりよく香りもいいです。

ゴマと黒酢の効いたつけダレは、〆の麺でも大活躍!
パイタンラーメンと同時に担々麺も味わえます。

天狗レモンサワーと一緒に、『葱生姜パイタンしゃぶしゃぶ鍋』も
宜しくお願いします!!!