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2月17日!牡蠣届きました!!!

皆さん、本日2度めの書き込みです!!

無事、厚岸より牡蠣が届きました~♪
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皆さのお越しをお待ちしております!!!

今日も食べて飲んで楽しみましょう!!!

牡蠣の入荷遅れています・・・・

皆さん、こんにちは!

とり天狗の中川です。

本日札幌は快晴ですが・・・・

昨日の、厚岸の冠水。
本日、低気圧の影響で道内の天候不良があり配送乱れているため
牡蠣の入荷が遅れています。

到着次第、お知らせいたします。

あら、寒くなってる・・・

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

店前の水たまり対策に『すのこ』用意しました!!

今朝も、使いやすいようにクギ打ったり加工して・・・

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さて使おうと、夕方になって外に出ると

一気に寒気団がやってきて、寒い!!!

水たまりも出来てない上に、凍れてます・・・
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次、暖かくなるまで温存しておきます。

いきなり温暖化!

皆さん、こんいちは!

とり天狗の中川です。

いきなりの温暖化で、店の入口に水たまりが・・・・

弁当時は、常に水かき出してました。

明日は、すのこ用意したので、上手く対応出来ればいいのですが・・・

毎年、この時期は雪解けとなごり雪の繰り返しですね。

手の空いた時に、一気に雪割りして解決したいと思います!!

運動不足の解決と、一石二鳥で頑張ります!!

今日は、ちょっと取材的な・・・

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

今日は『市電沿線ライター』の山田君の取材がありました!
山田君というのも、昔、忍と一緒に支店で働いてくれていた
山田君なのです。
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リサさんというレポーターと一緒に来てくれました!!
最近、人気の『厚岸の牡蠣』と『半身焼き』を取材してもらい
あっという間にペロリ!!!
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そして、今日も元気に200個の牡蠣入荷しました!!
厚岸の中嶋さん!
いつもありがとうございます。
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とり天狗のマイです

こんにちは!
最近試験ばかりの日々ですが今日も元気に出勤してます!!
そして、なんと!明日も試験です。。。
でもいいこともありました!
ずっと作っていたフェルトのバスケットボールが完成しました!!
自分で作ると愛着がわきますね。

私のお話は置いといて。

牡蠣のガンガン焼きとっても人気です!!
皆さんもう食べましたか??

まだ食べてない方は是非とり天狗に来てくださいね。
とても人気なので予約するのがベストですよ!!!

お待ちしてますね。

最近は、新餃子の開発を進めております!!

皆さん、こんにちは!

とり天狗の中川です。

とり天狗には、スタミナ天狗餃子があります!
皮モチ系の餃子です。
そして、ニンニクがグッと効いているいる感じです。

そこで、方向転換ではないですが
皮薄系の餃子はどんなものかと、試作を始めました!!

チーフや白木君からアドバイスをもらいつつ、皮やら取り寄せしたりと
進めているところです。

これから試食会の様子なども写真付きで伝えていきますので
お楽しみに~♪

温かい飲みものといえば・・・

皆さん、こんにちは!

とり天狗の中川です。

寒い日が続きますね。
こういう日は、入ってくるなり『何か温かい飲みものある?』と
いう声が多いですね。

芋焼酎お湯割りやら、熱燗やらが定石だと思いますが
やはりとり天狗ならば・・・

『ニンニク焼酎』がイチオシですね。

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ロックやストレートが多いのですが、この寒い時期は
やはりお湯割りがオススメです!!

香りもたつので、是非お試しくださいね。

今年一番の冷え込みきましたね!

皆さん、こんにちは!

今朝方は結構な冷え込みが全道的にあったようですね。
弁当売っていても足の指が冷え冷えでした。

下川の気温調べたら、マイナス27℃との事・・・
幌加内でマイナス32℃・・・
恐るべし!!!

道北の皆さま、気を付けてくださいね。

今日は、音威子府そば入荷しましたので仕事帰りに
暖かいお蕎麦はいかがですか??

飲んだ後に、温かいそばで締めてほろ酔いで帰るなんて幸せですね~。

皆様、お待ちしております!!!

いきなり、雪解けの気温だー

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

早くも週末がやってきました!
昨日は花金でしたから、遅い時間までお客さんが来てくれましたね。
二日酔いの皆さんも、そろそろ活動している頃ですね(笑)

そして、土曜の今日は暖かいですね。
出勤途中も結構雪解けしていました。

本日も、厚岸から牡蠣届いております~。
金曜日に疲れた肝臓に、タウリンの補充をしに来ませんかー??

週末はお食事だけでも是非どうぞ!!