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年末年始の営業は!!!

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

今日は、何だか予約の電話が多いのと年末の問い合わせが数件来ていたので
年末年始の営業日のお知らせをします!!!

年内は30日まで休まず営業!
日祝は15時から営業しています。

12月31日お休み
1月1日お休み
1月2日お休み
1月3日から営業開始です!!
それからは、もうすでに通常営業なので皆さん連休中でしたら
どしどし遊びに来てください!
お待ちしております!!
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営業しています!

皆さん、こんにちは‼️
とり天狗のいずみです。

今月は日曜・祝日と15時から営業しております。

今日みたいな寒い日には、エゾ鹿鍋・エゾ鹿すき焼き・とりしゃぶしゃぶ鍋などであったまりませんか?
鍋はそれぞれ単品や飲み放題コースとご用意しております。

お待ちしております。

とりづくし

皆さん、こんにちは。
とり天狗のいずみです。

早いもので今年もあと半月ですね~。
今年の干支の酉は、色々なものをとり込むという意味があります。

私はとり天狗で多くのお客様とお話しさせていただいて、色々ととり込ませて頂きました。
ありがとうございます。

皆さんはいかがでしたか?

さあ今夜も、とり天狗でとりづくし!!
天狗様にあやかって男のメンツ?もきっと、とり戻せますよ‼️

忘年会は盛り上がってますか????

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皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

すっかり忘年会シーズン真っただ中ですが、場所さがしでお困りの
幹事さんはいませんか??
とり天狗は、特に早い時間(18時~)がまだ少しお席空いておりますよ!
週末も人数・時間次第ではまだ間に合います!!

そんなお困りの方はこちらまで!!
とり天狗
011-272-8118

そして、クリスマスも近くなってきました!
とり天狗のモモ焼きのテイクアウトはいかがですか???
もちろん半身焼きも是非!!
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クリスマス付近は仕込みも多くしますが、予約されるのが確実です。
23日(土)24日(日)分は21日までに是非ご連絡お待ちしております。
クリスマス頼む~♪という方はこちらまで!!
とり天狗
011-272-8118

宴会もテイクアウトもお待ちしております!!

最近人気の『鉄皿、焼きめし』

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。
さぁ、12月も中盤に差し掛かる頃ですね。

皆さん、忘年会など飲み会ラッシュを過ごしていると思いますが
とり天狗の新メニューを紹介!

『鉄皿、焼きめし』
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ニンニクの効いた、焼きめしですが
しっかり味付けし、仕上げにシジミ醤油を風味付けに!
鉄皿の上で焼けていくので、おこげも出来て
『旨香ばしい焼きめし』です!!

皆さんも、飲み会の締めに
天狗の焼きめしはいかがですか??

ちょと手書きも増えてきました!

皆さん、こんにちは!
天狗の中川です。

天狗スタッフの写楽(しゃらく)は絵が得意!
この前もササッと天狗の絵を書いていました。
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これから色々と手書きポスターを増やしていこうと思います。
写真と違ってやんわりしていていい感じになると思います。

天狗に来たら、壁に貼ってあると思うのでお楽しみに~。
新作出来たらブログにもアップしていきますね。

焼き里芋食べたことありますか??

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

いまちょうど里芋を見ていて、焼き里芋のこと考えてました!
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てまひまの時にもやっていましたが、炭で焼くと美味しいんですよ~。
天狗のメニューではやっていないんですが、里芋あるのでちょっと焼いてみましょうか??
食べてみたいという人は遠慮なく言ってくださいね。

今日、ご来店の方はひょっとしたら泉ちゃんから強烈におススメ受ける恐れあります(笑)

鹿肉のすき焼き登場!

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

鹿肉もなかなか好評頂いております!
最近はコースの予約も増えてきて、少しずつ知られてきたなぁと感じています。
そして、さらに『鹿ランプ肉のすき焼き』始めました♪
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脂身が少ないのが特徴の一つですから、煮過ぎないのが美味しく食べるコツでもあります!!

今月は4000円コースが、もともと蝦夷鹿天狗鍋コースなので
鍋をすき焼きに変更可能にしました!!
すき焼きの場合、〆はお蕎麦となります。

今年の忘年会に、『鹿鍋』はいかがですか??

カボス終了しました!!!そして仕込み中・・・

皆さん、こんにちは。
昨日でとり天狗はカボスサワー終了いたしました~。
今年もたくさん飲んでいただいてありがとうございます。

そこで入れ替わりというわけでは無いのですが・・・・
これを仕込んでいます。
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そうです、今となっては懐かしい
『ニンニク焼酎』です。
1月の中旬の熟成を予定しております!!!
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ハブ酒と並ぶと本当にスタミナ付きそうな感じしますね。
皆様お楽しみに~♪

ハマグリ入荷~♪

今日はシンシンと雪が降っていますね。
今朝は雪かきから始まった方も多いのでは無いでしょうか?

今日は、とり天狗は宴会予約もありハマグリ入荷しました。
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予約分以外にも若干残りますので、基本は酒蒸しでご用意して
いますが、希望の方には焼き蛤も出来ますよ~。
先日、常連さんに焼き方をレクチャー受けましたので
自信をもって焼いてます(笑)

そのほか、鉄皿メニューには『豚サガリのニンニク唐辛子焼き』が
新加入しました!!!
十勝泥ぶたのサガリを丁寧にスジとりしたので、柔らかくジューシーで
辛旨の仕上がりです!!!