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今夜は忘年会日和ですね!!!

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

今夜は忘年会やってる方も多いですよね~。
ススキノなんかはタクシー拾えないパターンだと思いますが
西10丁目付近は実は拾いやすいんです!!

何故なら、戻ってくるタクシーが石山通をバンバン通るからなんです。
なので、遅い時間まで飲んでる方は締めの一軒を是非『とり天狗』へ~♪
お待ちしておりますよ!!

ご報告いたします

皆さん、こんにちは!!
とり天狗の泉です

久しぶりにブログを書いていますが
ここで一つ、皆さんにご報告があります。

私、山口 泉は今月末で大好きな「とり天狗」を卒業する事となりました。
(オープン頃のいずみ)
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オープンから約1年半、とり天狗に来てくださった多くのお客様には楽しい時間を一緒に過ごさせて頂きありがとうございました。

オープニングスタッフとしてとり天狗に入社し、「お客様のテーブルを囲む笑顔を作り続ける」というコンセプトのもと、毎日ホールを駆け回ったり、K-1グランプリでお料理を必死に売り込みしたり、レモンサワーフェスティバルで外販をやったり、社長が持っているラジオ番組に出演させてもらったり・・・と一般的な飲食店では経験できないような事をさせてもらって、本当に多くの事を学ばせて頂きました。

振り返れば楽しい思い出でいっぱいです。

今月は30日(日)まで営業します。
20(木)・23(日)・27(木)は休みですが
上記3日以外は、私元気に出勤しておりますので
是非とも皆さん!!私に会いにきてくださいませ!!!
(最近のいずみ)
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最後まで皆さんと楽しい時間をとり天狗で過ごしたいと思っておりますので、よろしくお願いします!!!!!!!

二日酔いの自分に勝つ!!そしてクリスマスは・・・

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です!!

昨夜は忘年会の方も多かったんではないでしょうか??
二日酔いの方!!
お疲れ様です、そろそろ頭の痛さも抜けてきたころではないでしょうか??

まさに12月も折り返し!!!
自分に負けない強さを持つために、あえて今夜は飲みに行きましょう!!!
昼間も天気が良かったので、夜もきっと暖かいはずです!

とり天狗は22時~カラオケも解禁しているので2次会3次会で
のど自慢たちのご来店お待ちしております!!
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そして、クリスマスのチキンはお決まりですか??
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とり天狗のクリスマスパック、宜しくお願いします!!

雪はシンシンと・・・忘年会真っ盛り!!

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。
昨日から今日にかけて雪がシンシンと降っていますね。
店の前もこんな感じです。
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(雪見えますかね?)

日曜は、雨が降るみたいです。
気温が上がるみたいです、変な天気ですね。

そして、12月も中盤に入り忘年会も真っ盛りですね!
1次会は大体決まっていると思いますが、2次会3次会と
続くときはどうぞ宜しくお願いします!!
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そして、天狗のクリスマスパックも宜しくお願いしますね!
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クリスマスチキン!始まりました~♪

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

クリスマスの予定はいかがですか??
とり天狗はこんなものを用意しました!!!
『クリスマスパック』
・中札内鶏 半身焼き
・手羽先焼き 3本
・桜姫鳥ザンギ 3個
・枝豆&ポテトフライ
なんとお得な1280円!!!
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半身焼き(680円)!
もも焼き(480円)!
手羽先焼き(1本100円)もありますが、一番お得なのはコレです!!

家族で過ごす方・・友人と盛り上がるよという方・・
恋人と過ごす方・・・職場でイベントしちゃう方・・・

楽しみ方は人それぞれですが、
クリスマスはやっぱり『チキン』食べないとね!!
※人数に合わせて、追加出来ます!!

ご予約お待ちしております!!

お湯割りが良いですよね!!!

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。
やっぱり寒い日が続くと、お湯割りが増えてきますね。
とり天狗のお湯割りと言えば・・・・

今はやっぱり

『鏡月ウーロン』(北海道先行販売中)ですね。
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そして、定番ともいえる・・・

『自家製ニンニク焼酎』
体の芯から温まる感じがグッド!!
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是非、どうぞ!!!!

本日から日曜営業!!カラオケ解禁!!

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

今日から12月は日曜も営業します!!!
15時~オープンしていますので、皆さん日曜も天狗へレッツゴー!!
そして、22時以降はコレです!!
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『カラオケ』
昨夜はなぜか『及川わっしょい』コールが連発していました。
深夜帯は多少カオスな雰囲気ですが、カウンターのお客さんも
巻き込んでの賑やかな感じで・・・・2時ころまで。
昭和の曲ばかりで、そろそろ平成のヒット曲聞きたいですね(笑)

昨夜の皆さん、お疲れ様&ありがとうございました!!!

久しぶりのホタテラッシュ!

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

今日は珍しく(?)ホタテがびっしり!!!
いつもは、やはり鳥肉が多いのですが、今日は『ホタテラッシュ!』
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天狗のホタテバターは、
『バターのコク』
『しじみ醤油の味わい』
『焼いた香ばしさ』が
美味しさの秘訣!!

皆さんも是非いかがですか??

そして、黒酢メニューも残りわずか!!
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月曜までなので、残り3日!!
週末は是非、とり天狗で旨ヘルシーな黒酢メニューを
楽しみにいらしてください!!

今日は写楽の漫画の日!!K1黒酢の巻!

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

ちょっとお時間空きましたが、今日は写楽の漫画の日です!
黒酢を使ったメニューを揃えました!
写楽力作の黒酢メニューと漫画を楽しんでくださいね。
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そして、12月もこれからが本番!!
忘年会や~。
宴や~。
カラオケ持ってこ~い!!
ってなるじゃないですか???

なので、カラオケ用意しました!!!
金曜解禁!!!
22時以降がメインタイムになると思いますが、皆さん1曲披露しに
いらしてください。
ちなみに営業時間も25時まで延長します~♪

鹿のバラ肉を!!

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

今日は『鹿バラブロック』を入手したので、ベーコンづくりをしました。
いつもは、モモの部分を使うんですが今回は脂身のあるバラを。
今日塩漬けにしたので、
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金曜辺りに塩抜き→干し、
土曜にスモーク&冷蔵庫で一晩寝かす・・・

なので、仕上がりは来週の月曜です。

少し先ですが、皆さん月曜に試作品ですので是非試食しに来てください。
色々とコメント頂きたいと思います。
宜しくお願いします~♪