記事一覧

長靴必須‼️

こんばんは、ランチスタッフの圭子です♫

皆さん今日転んだ方はいませんか⁈
今日の道路状況は最強最悪でしたね😣
ツルッツルの上に水、こんなにひどいのも
珍しい!歩道歩けなくて車道歩いちゃいました💦
早く雪が解けて自転車に乗りたいです🚲

てまのひと足早い春、先日はアサリと菜の花の
おにぎりの話がでていましたが
今日は桜えびと菜の花のおにぎりだった
みたいですよ〜〜ランチじゃなくてディナー
ですけど😅
食べた方いますかー?
私も食べたかったです(^_^*)

今日はお足元の悪い中ご来店いただき
ありがとうございました☺️

春野菜~

こんにちは!
てまひまのりくです!🙌

3月に入り暖かくなったと思ったら
寒くなったり大雪降ったりと荒れてますね~
しかも明日は雨が降るらしいですよ!!!
温度差などで身体を壊さないように
気を付けましょうね😷

さて、これからは春野菜の時期ですね!
北海道はまだあまり出回らないですけど……
春になると一気に旬の野菜が増えるんですよ!!!

春野菜は、冬の間じっとエネルギーを重鎮し生命力が
あふれているため、栄養価が高いものが多いんですよ!😲
春野菜は苦味が多いイメージがあると思いますが、、、
外敵から身を守る苦味と、成長のための栄養が
凝縮されていて、苦味のある野菜類は、
ビタミンCも豊富に含まれているという傾向があります!
「春は苦味を盛れ」と言われるくらいらしいですよ~

てまひまのオススメや宴会のコースでも
春野菜を使ったお料理をご用意してます!
身体をスッキリさせるのと、季節の変わり目の
風邪などの予防にもなるので是非食べてください!!😁

今週もてまひまでおまちしてます!🙇

久しぶりの登場!

こんにちは!
(・∀・)ノ

てまひまの愛です~!!

みなさん、人事異動の内示も出て、移動の人は家探しや引っ越しの片付け・引き継ぎにと忙しい時期になってきてますね。

送別会の予約もちらほら、頂いてます(^^)

今回のパンフレット、実は。

ファイル 709-1.jpg


ファイル 709-2.jpg


どこにも【要予約】とは書いてないのですが、スミマセン(>_<)!
ご予約が必要となっております❗❗


当日だと食材がご用意できない場合もありますので、ご予定が決まっている方は是非ご予約をお願い致します!!
お電話でもメールでもOKです!


そして今日のオススメには
久しぶりに炊き込みおにぎり🍙の登場です☆


ファイル 709-3.jpg


【菜の花とアサリの炊き込みおにぎり🍙】
です!!

しかも…
てまひまニューフェイスの「萌々子(ももこ)」が握りますよ~(^o^)

あ、料金がその分高くなるとかはないのでご安心を!笑


これから炊き上げるのでまだ画像はないですが、、
春の香り満載のおにぎり🍙を食べに来てくださいね(*^^*)❗

今日は

お疲れ様です!てまひまの龍之介です!

今日は社長と一緒にまかないで「焼きそば」を食べました
大きい鍋とかで大量調理すると美味しいですよね!見た目のボリュームも食欲を刺激する要因の一つですからね( ^ω^ )

麺と野菜を炒めて〜
ファイル 708-1.jpeg

ソースを入れて〜
ファイル 708-2.jpeg

目玉焼きも乗せましょう!
ファイル 708-3.jpeg

賄い感がいいですよね(笑)
うまそ〜てか美味しかったです、社長ありがとうございます!

メニューには無いですが
ちょっと手があいていて、食材ある時なら作りますよ〜✨
そんな時は稀ですが. . .笑

今月のおススメはタコしゃぶコースですよ!皆さん食べられましたか⁈

http://katoshoten.jp/temahima/course/

春よ来い!!

こんにちは!
てまひまゆいかです

日曜日は暖かかったのに、また寒くなりましたね(><)
早く春になれと毎日願ってます。。。


てまひまでは一足早く、山菜やさくら鯛など春の食材がでていますのでぜひ食べてみてください♪🐟
ちなみにおでんなどの暖かい料理もまだあります!
なので今日のように寒い日は暖かい料理、春の料理、両方食べちゃいましょう✨

本日もお待ちしてます^^*

ランチメニュー更新です

てまひまのたっきーです!
いやー早いですね、もう三月ですょ
春が近いのは嬉しいですがお別れも多いので
寂しい気持ちになりますね、
お子さんの卒業やら、転勤など、いろいろ忙しい
方もいらっしゃると思いますが、てまひまの
ランチ、ディナーで、ひと息ついて下さい(^。^)
ファイル 706-1.jpg

来週もお待ちしておりまーす!

明日は‥‥。

こんばんは、ランチスタッフの圭子です♫

3月に入って春が近づいて来るのかと思いきや
何なんですか〜〜この暴風雪は💢
しかもきのうの夜は気温高かったのに
今日はとっても冷え込んでて溶けた雪が
カッチカチに凍ってるんですけどー💧
春〜〜早く来て〜〜‼️

と、いうわけで明日は3月3日
ひな祭りですね。
あっいけない!お雛様出してない!
これから出します😅
1日限りですが(笑)
ひな祭りということで、明日は
甘酒とひなチョコを来店してくださった方に
提供させていただく予定です♫

女の子がいないとなかなかひな祭りって
しない家も多いと思いますが、
甘酒とひなチョコでひな祭り気分
味わって下さい🎎
お待ちしています(*´꒳`*)

桜鯛!

どーも!
てまひまのりくです!🙌

2月も終わり、3月が始まりました!!!
てまひまでは今日から桜鯛を使ったおすすめが
始まります!😤

「桜鯛のカルパッチョ」と「桜鯛のお茶漬け」が
これから入ります!!!!!

桜鯛ってなに?と思う方もいらっしゃると思います!
真鯛の産卵期は3月から6月にかけて行われ、
産卵の際に浅瀬へやってきて、
ちょうど春の訪れと共に開花する桜の花びらを模した
可愛らしい斑点模様が
あしらわれた美しい真鯛のことを桜鯛と呼びます!
また、この斑点模様はオスの真鯛にのみ現れる特徴なんです!
この時期に漁獲される真鯛は脂が乗っていて美味しいんです!

なので、この時期にしか食べられない鯛なんです!!!
いやーこれは食べに来ないとダメですね!!!
歓送迎会でもちょい飲みでもてまひまでおまちしてます!🙌

明日はランチはカツカレーです!
天気が悪いらしいですけどおまちしてますね🙇🙇

明日から3月!

こんにちはー!

てまひまの愛です(*^^*)

いよいよ今日で2月も終わり!
明日から3月ですねぇ(*´・ω・`)

2月は28日までなので、より早く感じました!!

最近は日々のオススメメニューで【ウドと活タコの酢味噌あえ】や【にしんの甘露煮】などの春の物も登場してきているのですが

いよいよ明日からは!
【山菜の天ぷら】と【春タケノコのお刺身・炭焼き】が始まりますっ!!!

まだまだ寒いですが、一足先に春を感じに来てくださいね(*^^*)❗

お待ちしております❗

LS

皆さんこんにちは!
てまひまの丹羽龍之介です!
いや〜オリンピック終わりましたね!

僕はあまり観る機会が無かったですが、「LS北見」のおかげで
僕と三島の地元の北見は大盛り上がりです!
ファイル 702-1.jpeg

社長も“トップギア”で書いてくれていたのですが
中学生時代、僕の隣のクラスに日本代表の藤澤五月がいました


ですが藤澤さんは僕の事知ってるかどうか微妙なラインなので
あまり公表してなかったんですが
言ってみると結構盛り上がるものですね(笑)

ちなみにまりりん(本橋麻里)は焼肉屋で見かけた事があります
あ、あんまし興味ない?笑

という事で!(どういう事で笑)
今日からキッチンに新しいスタッフが増えました!

「岩田 萌々子」です!
昼から働いてくれています!
元、野球部のマネージャーをやっていました、テキパキと仕事をしてくれるのですごくいい感じです!
是非皆さん「ももこ」に会いに来て下さいね!
お待ちしております!
※写真はNG出ました(笑)