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ラスト鹿フェア!!!

みなさんこんにちは👋😃
てまひまのこうたです!

11月も今日で最終日!今年も残すところあと1ヵ月!
早いもんですな~、、
そして加藤商店全店でやっていた鹿肉フェアも今日が最終日となっております!
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てまひまかけた赤ワイン煮、和山椒が決め手の鹿ザンギ、ハーブ香る鹿カツレツ!今日までですよー!食べなきゃ損損損!
料理に合わせてお酒をチョイスしたら、食事が更に楽しくなっちゃいますよー!是非この機会に!

そして日本酒にはまっているこうたから今日の隠し酒!
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島根の天穏(純米吟醸)になります!
以前買ってきた天穏(天雲)より飲み口スッキリなタイプです!
一緒に飲みまショー!

お待ちしてまーす!

テークアウト!テイクアウト!

みなさんこんにちは👋😃
てまひまのこうたです!

てまひまのテイクアウトが新しくなりました!
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今回はオードブル2種類とな、な、な、なんとてまひま冬の名物嬉野温泉湯豆腐とおでんも持って帰れちゃいます!
てまひまでしか味わえなかったのがお家でも!
この冬ぴったりじゃあーりませんか!
なかなか出歩けなくなってしまっているのでこの機会に是非とも!

それでは本日もお待ちしてまーす!

ライバル現る⁇

こんばんは、ランチスタッフの圭子です!

今日は金曜日、毎週人気のカツカレーの日です。
今週始めの連休明けから、上↑のとり天狗でも
ランチ営業を始めました。
もう行った方もいらっしゃいますか?
ランチのメニューを見てみたら
定番の焼き鳥丼、唐揚げ定食、海鮮天丼、
餃子定食等々の中に
おっっ!!辛口カレー、餃子カレー、ザンギカレー
なる文字が‼️
これは‼️てまひまに強力ライバル現る!!
じゃないですか??
しかもカレーは金曜限定ではない、しかも外で
中川マネージャーが呼び込みしてる!
えっ?今日のてまの金カツどうなっちゃうの?
と、ちょっぴり心配しましたが、
今日も完売しましたよ〜〜\(^o^)/
それに今日は、皆さん寒かったので
モリモリ食べたかったのか
大盛り注文の方がたくさんいましたねぇ😊
カレー皿にご飯を盛りながら
これ一食で私の1週間分の白飯の量だ!!
と思いながらせっせとご飯盛りしてました笑
又皆さんホントに残さずきれいにたいらげて
いってくれてます!嬉しいですねえ😆

社長のトップギアでも書いていましたが
とり天狗のカレーもコクと辛みがジワジワくる
絶品のようですよ〜
それもそのはず、てまひまカレーのルーツとなる
満福やのカツカレーのR子ちゃんのカレー
ですからね!
是非とり天狗とてまひま
食べ比べしてみてはいかがですか?
あっ!!もちろん金曜のカレーはてまひまでね😉

その後・・・

皆さん、こんにちはタカです。午前中雪がちらついて、週末は雪が降らないけど、例年通りの寒さになるらしいですね😣先日、店の入り口に干した柿は少しづつですが、干し柿に近づいています。寒くなったら、完成が少し早くなるかもしれませんよ💨肌寒くなると、熱燗で一杯やりたいと思ったら、迷わずに、レッツゴーてまひまですよ❗おでん🍢、湯豆腐、今月末までの蝦夷鹿是非食べに来て下さいね。それでは本日も皆さんのご来店お待ちしています😆

明日は金曜日❗カレー🍛だよ✨😁ファイル 1553-1.jpg

鹿食べましたか??

みなさんこんにちは!
てまひまのこうたです!

今日も冷え込んでまいりましたねー!
帰る頃には寒がりの私はダウン二枚重ねで帰ってます!
風邪引かないようにみなさん気を付けてくださいね!

さてみなさん鹿フェア、食べていただけましたか?
あまりピンとこない方も多いとは思いますが意外と旨いんですよ!僕も食べるのもそうですが調理したことなかったんですが、香りの強い物と合わせると旨さ倍増するんですねー!
今回は鹿赤ワイン煮や鹿ザンギ和山椒かけなど、美味しく、そしててリーズナブルに食べて頂けるように作りました!
なかなか食べる機会がないと思うので是非この機会に!!食べる価値有りですよー!!
30日までの限定ですのでお待ちしてまーす!

パーイ、パイパイ、パーイパイパイ🍎

皆さん、こんにちはタカです。今年も実家の青森からりんご🍎が届いたので、みんな大好き❗アップルパイをワタクシ作りました✨青森のりんごは蜜が入って本当に美味しいんですよ💨噂で聞いた事があると思いますが、青森県人はりんごを見ただけでりんごの品種が分かるんです❗なぜなら、小学校の時にりんごの品種が載っている下敷きをみんな貰うので分かるんです。まれに分からない人もいますが・・・😅そして鹿肉フェアも今月いっぱいやっていますよ❗じっくり煮込んだ鹿肉の赤ワイン煮是非食べに来て下さいね。本日も皆さんのご来店お待ちしています😁ファイル 1551-1.jpg

三連休スタート!!!

みなさんこんにちは!
てまひまのこうたです!

さっ三連休スタートしましたね!
みなさんはなにをするんですか?っていっても外出自粛やらなんやらでどこも行かないんですかねー、、、
今日も意外と仕事している方も居るみたいなんで帰りにふらっと寄ってください!

そして明日は祝前日のためランチはお休みとなっております!
オープンは15時ですが、貸切が入っているため、18時よりご来店お待ちしてまーす!
振替で月曜日がお休みになりますのでお間違えなく!

それでは本日もお待ちしてまーす!

鹿肉〜〜🦌

こんにちは、ランチスタッフの圭子です(^^)

明日から世間一般では3連休
でも連日のコロナ増加で我慢の3連休と言われて
いますね。
久し振りにステイホームの言葉を聞きました。
いつまでこの状況が続くのか、気持ちも
滅入りそうです😞

そんな中てまひまでは今日から
鹿肉フェアが始まりました!
鹿肉、、なんか獣臭そう、固そう、、
そんなイメージ持ってる人いませんか?
実は私も食べるまでそんなイメージだったんです!
でも新鮮な鹿肉食べてみたらそんな先入観は
あっという間に払拭されます!
騙されたと思って(笑)是非食べてみてください!
低脂肪低カロリー高タンパク鉄分豊富
なんて素敵な言葉の数々でしょう‼️
実は今密かにパーソナルトレーニング受けている
私にとって魅力的な食べ物です😍

そして、ご好評頂いていましたネギたっぷりの
"鴨すき"
こちらは間も無く終了となります。
まだの方も1度食べたよ〜の方も
食べに来てくださいね!
鴨すきに鹿肉の赤ワイン煮込み
鴨すきに鹿肉のカツレツ
素敵な組み合わせでこれはもう食べるしか
ないでしょう!!
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お待ちしてま〜〜す🙂

あっ今日もカツカレー完売させて
頂きました!ありがとうございます🙇‍♀️

魁、男塾❗

皆さん、こんにちはタカです。本日解禁になりました💨ボジョレー・ヌーボー✨てまひまでも、お得にワイン🍷が飲めますよ✨それと一緒に赤ワインをたっぷり使ってワイン牛しゃぶ鍋と自家製ボロネーゼソースを使ってラザニアもご用意しています。昨日、カウンターの遅い時間帯は珍しく⁉カウンターは全員男性のお客ばかりでした😆ラザニアを仕込んでいると食べたいな・・・食べたいなとずっと作るのを見ていたお客さんもいましたよ❗グラタン男子もいいですがラザニアもおすすめなので是非食べに来て下さいね。本日も皆さんのご来店お待ちしています😆

明日は金曜日❗カレー🍛だよ✨

偶然??そう偶然!!

みなさんこんにちは!
てまひまのこうたです!

昨日営業していたらてまひま二回目のお客様様が来店!
『こんばんは、お久しぶりですねー』って話かけたら、お客様から『僕、地元一緒です!』といわれ、名前を聞いて思わず驚愕!!
高校時代に一緒にヤンチャしていたら後輩でした!!
お互い変わりすぎてて分からなかったのですが、こうやって仕事をしていたり、どこかに行くことで沢山の出会いがありますね!
この仕事の醍醐味かもね!
そして世間は狭い!(うんうん)笑

そしてそして、こんな時期にも来てくださるお客様にも感謝感謝!毎日元気に笑顔でお出迎えしますのでお一人様から大歓迎です!素敵な出会いがあると思いますよ!笑

本日もお待ちしてまーす!
(インフルエンザワクチン後のお酒は効きますね笑)