みなさんこんにちは👋😃
てまひまのこうたです！
どよーんっとした天気でございますが、雨はもってますね！！
だんだん寒くなってきていますので風邪など引かないように気をつけてください！！
本日はいわしちゃんの紹介です！
イチオシはこれ！！
かるーく酢〆したいわしです！！
いわしも脂がのっていますのでサバ、サンマに負けないです！！
食べた方はリピートしちゃうぐらい絶品です！
大分直送のカボスをちょっぴり絞ればスッキリします！
その他にも『なめろう』『土鍋ご飯』『まるごとフライ』もあるので是非食べに来てください！
本日もお待ちしてますよー！
皆さん、こんにちはタカです。日中は、そうでもないですが、朝晩は涼しくなって人肌恋しい季節だね～と昨日来たお客さんが言っていました😅少し前までは暑い、暑いと言っていましたが、ワタクシもオッサン❗なので温かい物や出汁を飲むと心が癒されます😆
そして、今日のランチは、ふわとろ土鍋親子丼が初登場❗ですよ✨😁
土鍋でとろりと閉じた鶏玉子とじを、たっぷりご飯の上に乗せて食べて下さいね✨😆ご飯一膳では、足りないと思うので、お代わり大歓迎ですよ❗
それでは本日も皆さんのご来店お待ちしています✨😆
みなさんこんにちは👋😃
てまひまのこうたです！
みなさん食べましたか？
白い麻婆豆腐！！！普通は赤いですよね？？
これです！
白いでしょ？？たかさんが試行錯誤して開発した麻婆豆腐です！
しっかり辛さもあり和山椒も効いてるのですすみますよー！
是非食べにきてください！
本日もお待ちしてますよー！
みなさんこんにちは👋😃
てまひまのこうたです！
秋の新メニューもはじまり良い感じにでておりますよー！
僕は今回地元深川の郷土料理そばめしをアレンジしたいなり寿司をつくりました！蕎麦の実を低温の油で香ばしく揚げて天かす、つめたそばつゆを入れた混ぜご飯を自家製いなりの皮で包みました！てんむすのようであっさり食べれて蕎麦の実の香りが食欲をそそるんですが、、とあるお客様から『美味しいね！！紅しょうがと一緒に食べると吉牛の味だね！』ってゲラゲラ笑いながら、、、、、、、あなたにはもう出しません。笑笑
気になる方は是非食べにきてください！！
本日もお待ちしてますよー！
こんにちは、ランチスタッフの圭子です！
今日は朝のイチモニの占いコーナーをたまたま
見て
＂あっ嫌な予感がする！！"
と、第六感が働いたら案の定乙女座最下位の12位で
さらに今日は失敗ばかりしそう、、みたいな
ことが書かれていて朝から凹みました👎
だから今日は朝からいつも以上に気をつけましたよ！
（単純なヤツなもんで笑）
とりあえず大きな失敗はなかったかな（ホッ☺️）
で、タイトルにもあるように
明日今期初の豚汁がランチに登場します♪
明日も今日くらい暖かくなりそうで
まだ豚汁早いんじゃない？の声もありそうですが
いいーんです！私はいつでも豚汁食べたいです！
そんな方きっといっぱいいますよ笑
ワタクシの豚汁切り込み隊長のお仕事も
半年振りに解禁です。
是非食べに来てくださいね(^o^)
タカさん手作りの鮭とばも
いい感じに干されていましたよ！
皆さん、こんにちはタカです。昨日のランチは、こうたのサッポロ一番塩ラーメン🍜でしたが、今日のランチは、オータムジャンボ❗ですよ💨えっ、何が⁉っと思いますよね⁉
これです💡
皆さんに楽しんで頂きたく、約４５センチ程のジャンボコロッケを作りました✨ワタクシも、この道20数年ですが、こんなにデカイ❗のは初めてであります😅あとは、こうたが美味しく揚げるので、是非、皆さん、食べに来て下さいね💨😆
そして、昨日から夜のメニューも変わって、こうたが、これって、吉牛じゃない⁉とお客さんにいじられていたので、是非、興味の有る方は、こうたに聞いて見て下さいね💨😵
それでは、本日も皆さんのご来店お待ちしています❗😆
明日は、金曜日、カレー🍛だよ❗😁
みなさんこんにちは👋😃
てまひまのこうたです！
今日から９月！！みなさん月初忙しいですか？
てまひまはグランドメニューが変わり秋のメニューが仲間入りしましたよー！！！
脂ののったいわしちゃん！
キノコの名産愛別よりぶりんぶりんのまいたけちゃん！！
食欲の秋を召し上がれー！！
本日もお待ちしてまーす！
皆さん、こんにちはタカです。今日で８月も最後、明日から９月スタート❗ですね💨あっと言う間に夏も終わり、秋🍁に突入❗ですね😆涼しくなって夜は寝やすくなったと思いますが、季節の変りめ、体調管理は気を付けたいオヤジのワタクシです。😅
明日から夜のメニューが変わります✨根室産の鰯、塩煎り銀杏、いちぢくと生ハムのサラダ、自家製鮭とば、愛別舞茸の天ぷら、炭焼き、ホイル焼き、こうたの出身の蕎麦の実を使った、そばめしいなり等有るので是非、食べに来て下さいね❗😆
そして、k－1も本日最終日なので、是非、最後食べに来て下さいね✨😁
それでは、本日も皆さんの御予約、ご来店お待ちしています❗😆
明日のランチは、こうた特製のチャーシューがのった塩ラーメン🍜が登場しますよ✨😁
みなさんこんにちは！！
てまひまのこうたです！
見てください！
大分から届きました！！
毎年恒例のカボスちゃんですよ！！
今年は9月1日からはじまりますよー！！
みなさんご来店お待ちしてますね！
本日もお待ちしてまーす！
みなさんこんにちは👋😃
てまひまのこうたです！！
９月からのメニュー変えで試作をしているのですが今回地元深川の郷土料理を作ってみますよー！！
秋は新蕎麦の時期と言うことで全国二位の蕎麦粉生産量の深川の蕎麦の実を使った蕎麦飯いなりを作ります！！
皆さん出来上がりを楽しみにしててくださいね！！！
本日もお待ちしてまーす！
