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ランチメニュー更新します

みなさん、こんにちは、タッキーです!
金曜日は、祝日のため、大人気のカツカレーの日は、
お休みでした、今週は、食べに来て下さいね
てまひまの豚カツは、生パン粉を使ってます。
ふわふわのパン粉は、揚げたら、サクッサクッです
最近はまた10食くらい増やしてますけど、絶対に
食べたいと思う方は、予約してくれたほうがいいです!
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では今週も待ってますよ〜^_^

文化の日

こんばんは、ランチスタッフの圭子です(^^)

今日は文化の日、
祝日なのでランチはお休みでした。
ふと思いましたが昔は祝日って家の玄関先に
🎌旗たてましたよね?
タクシーのフロントグリルの所に小さい🎌
つけてるのもよく見かけましたが、
最近はどちらもあまり見かけませんよね。
‥‥と、余談でした😅

1週間に一度しかてまに行かないのに、
祝日が重なると来週2週間ぶりに
行くことになります!
又第一声がお久し振りです〜〜に
なるんだろうな〜(^^;

11月に入りてまのランチも色々新しい風が
吹きそうです!
私も楽しみにしています😊

今月のコースはたった半月!

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みなさま、こんにちは!
てまひまの愛です!

今月のおすすめコースのご案内です(*^^)

なんと、昨日から始まった今月のコースは、11月15日までとなっております。
16日からはまた新しいコースに切り替わりますので、もたもたしてたら終わってますよ!

一番のおすすめは、〝牛テール鍋〟が付いてる3000円のコースです☆


ん?
牛テール鍋ってなんだろ?
と思いますよね、、、!

てまひまのおでんは牛テールをコトコト煮込んでお出汁を取っているんですが、そのじっくりコトコト煮込んだお出汁と、煮込んでホロホロになった牛肉が入ります!

後は、薄切りの大根!
味付けは塩とニンニクで至ってシンプルですが、柔らかくなって旨味が染み込んだ大根と牛肉が、なんとも言えない美味しさです(*^^)

〆のラーメンも見逃せませんね!
ブラックペッパーが効いていて、ピリッと温まりますよ〜!

16日からのコースには入ってません!
食べられるのは15日までです!!!!

ぜひ、ご予約をお待ちしておりますっ(*^ー^)


ちなみに!!
明日3日(金)は祝日のため、ランチは休みとなります。
15時からディナーの営業になりますので、宜しくお願い致します!!

温泉湯豆腐スタートです!!

さ、今日から11月!
と言うことは、、、?
いよいよやってきました!
てまひま冬の名物、〝温泉湯豆腐〟の季節が!!
(本当は佐賀県嬉野温泉の名物ですね。)

本日11/1〜スタートです(*^ー^)♪


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毎年すごく楽しみにしてくれている方が多いのですが、まだ食べた事のない方には是非!
いや、絶対!
食べて頂きたいですねー。

普通の湯豆腐とは見た目も食感も違いますよ〜!
温泉水の力で、お湯の色は真っ白!
ぷるぷるトロットロ〜で、幸せな気持ちになれますよ(´∀`*)

そして、お豆腐の後は、お野菜や豚肉をしゃぶしゃぶもして頂けます!
お豆腐が溶けたお湯はまろやかで、お肉も柔らかーくなります!

さらに!
最後には、豆乳を残す事なく楽しめる、味噌チーズリゾットが、、、!

私も去年の冬に佐賀県まで行き、本場の平川屋さんで湯豆腐を食べたのが懐かしいです。。(*^^)

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てまひまも、お豆腐・温泉水共に、平川屋さんからお取り寄せしてますので、同じ味です!

何はともあれ、百聞は一見にしかずです!
単品、〝おまかせコース〟、どちらでも大丈夫なので、絶対食べに来てくださいね!!


お待ちしております!!

今日で

10月も終わりますね〜
いやいや、速すぎますわ〜

あ、どうも、てまひまの龍之介です!笑

今日も寒いですね〜↓

温かいお酒はいかがでしょうか⁈

芋、麦のお湯割り、果実酒のお湯割り、熱燗もいいですね〜^_^

お酒もいつもと違うの揃えてます!

一緒におでんも食べたらぽっかぽかですよ〜!

皆さん飲みに来て下さいね〜^_^
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天ぷら

こんにちは!てまひまの龍之介です!

先週の土曜日から3日間、僕の揚げた天ぷらと僕の選んだ日本酒がセットで
¥1280!というのをやっています!

天ぷらの種類も豊富で日本酒も9種類ありますよ!

是非いらして下さいね*\(^o^)/*
待ってます!!!ファイル 605-1.jpg

ランチメニュー更新します

こんにちは、タッキーです。

最近のランチの近況報告としては、一か月前に
入ったリク(龍之介の同級生です)がランチに入り、
タカさんのお手伝いをしています。
いずれリクが一人でランチを回せるよう毎日修行です!
リクは明るい子なので、皆さんランチの
リクの姿を見に来て下さい^_^
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お鍋もどうぞ〜〜☺️

こんばんは、ランチスタッフの圭子です♫

今日1週間振りにてまに行ったら、
(もはや恒例のセリフ‼︎笑)
お鍋が始まってました!
今日はカツカレーの日なのでお鍋はお休みですが
お鍋も冬の人気のランチメニューです(^^)
豚の辛味噌鍋、生姜鍋etc‥寒〜い時に
温まりそうなお鍋が色々ありますので、
是非食べに来てくださいね😊

さて‥‥
2週間振りにカツカレー完売しました‼️
12時近くなっても出足が悪く、
今日は静かだね〜なんてタカさんと話してたら、
その後続々と注文を頂きまして
40食全て完売になりました。
ありがとうございます😊
カツカレー目当てで来てくださった
女性お二人組さん、ごめんなさい🙏
来週はぜひ完売前に来て下さいね!

http://www.katoshoten.jp/temahima/course/

2018年度カレンダー

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みなさん、こんにちは!
こんばんはですか!?
てまひまの愛です(^^)/

みなさん、もう2018年度のカレンダーは買いましたか?
街を歩いてると、至るところですごい種類のカレンダーが売られてますね!

てまひまでも、毎年カレンダーを買えるのは知ってましたかー(*^^*)?

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【松本浦】さんと言って、とても味のある札幌にちなんだ絵を描く方の作品です!

毎年テーマが変わるんですが、今年は“ビューポイント札幌”みたいです!
札幌の名所を高いところから見た視点で描いてますよ。

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絵のタッチが、懐かしい昭和の雰囲気を醸し出してて落ち着きます。

他にも、過去の作品をお手洗いと入り口の棚に飾ってあります!
バックナンバーも保存してあるものでしたらお買い求め頂けますよ(^-^)
気になった方はスタッフまでお声をかけて下さいね!!


では今月も残りわずか!
牛しゃぶコースのご予約はお早めに!!


http://www.katoshoten.jp/temahima/course/

お通しにも新しい風が、、、!

こんにちはー❗
てまひまの愛です\(^o^)/

今日は17度ですって。
コロコロコロコロ気温が変わって、良くわかりません!
犬がいるので、家を出る時ストーブも消していいのか、つけていった方が良いのか、毎日天気予報とにらめっこですね
┐(´д`)┌

ちなみに今日はこんなに暖かいのに付けてきてしまいました。。


さて!
てまひまに利恭(リク)が入って、ちょうど一ヶ月が経ちますが、ついに“お通し”を作り始めましたっ!!
まだ毎日ではないですが、これからたまにリクが作るようになるそうです(^-^)


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【長ネギの浅漬け】

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葱は風邪予防に効果的ですから、この時期嬉しい食材ですね(*^^*)
ニンニクと同じ成分のアリシンが含まれてるんですよ!

そしてやっぱり作る人間が変わると、お通しにも新しい風が吹いて新鮮です!!

龍之介、利恭(リク)、タカさんと、三人のうち誰が作ったのか当てられたらすごいですよー!


今日は諸事情で作った本人の利恭(リク)が休みですが、是非初めてのお通しを食べに来てください❗❗

お待ちしておりますっ(^-^)!

http://www.katoshoten.jp/temahima/course/