まるふじランチの和代です。
１０月から、てまひまのタカさんと龍之介君が２週間ずつ、まるふじに来てくれています。
２人が来てくれている間、経田チーフがてまひまへ行ってるので、チーフとは一か月間お別れ？？で寂しいですが、、、(笑)
２人がいる間、てまひまのランチはどんな感じでやっているのか？など沢山話が聞けてとても勉強になりました。
普段、ゆっくり話しをする機会などほとんどないので、とても貴重な時間です。
今週からまた２週間龍之介君がいるので、お店の話はもちろん、息子の悩みでも聞いてもらおうかなぁ？(笑)
さて、まるふじランチでは、段々寒くなってきたので、土鍋マーボごはんや豚肉と揚げ豆腐の四川煮込みなど辛い料理はいかがですか？
先日、激辛のマーボ豆腐を頼まれた方がいらっしゃるのですが、白木料理長がこれ以上は辛くできない！！というぐらい激辛を完食された方がいました。
汗もほとんどかかず、スタッフみんなビックリでした。
辛さは調整できますので、おっしゃって下さいね！！
ディナーでは、１０／１１(木)～１０／２５(木)まで【Ｋ－１秋野菜料理】始まってます。
ランチもディナーもぜひまるふじへのご来店お待ちしてます。
イケメンりゅうのすけ君にも会いに来て下さいね～。
