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マーボ豆腐にはまる・・・

こんにちは。
最近、麻婆豆腐にはまりつつあるディナー担当陽子です。
やっぱり美味しいですよ~、まるふじの麻婆豆腐。
と言っても、少し辛さを控えめにしてもらってますが・・・

今ってあまり食欲もなくなる時期じゃないですか?
気温が高くてもお腹の中って意外と冷えているものなんですよね、そんな時に食べてみてください!!

そして、真夏のオススメもご用意してます。
【冷やし担々麺】700円、【アイコトマトのつみれ包み揚げ】500円、【梅肉黒酢酢豚】800円などなど・・・
宴会コースも、こちらからご覧下さい!花火が打ち上がっています。笑http://www.katoshoten.jp/marufuji/

もう少しでお盆ですね、まるふじは11日(金)~15日(火)までは15時から営業いたします。
ですので、勝手ながら14日(月)、15日(火)のランチ営業はお休みさせていただきます。

今月も皆様のお越しをお待ちしております!!

もう7月も終わり・・・

こんにちは!
ランチ担当のあゆです。

7月上旬は、30℃以上の猛暑が続き体がついていかない方が多かったのではないでしょうか。
まるふじの小上がりには暑さ対策に冷風機を社長が買ってくれました。ありがとうございます。
冷たい風がきて、涼しいです(^^)
私は夏が好きなので、海やキャンプへ行ったり、短い夏を楽しみたいと思います!
もう8月になりますね。早いです!!

ランチメニューの冷たい角煮つけ麺は人気です(^^)/
7月からのメニューなので、食べてない方は食べに来て下さい(*^^*)

今週の日替わりランチメニューは!!
24(月)エビチリオムレツ
25(火)肉野菜炒め
26(水)豚肉とニンニクの芽の炒め
27(木)カニレタスチャーハン
28(金)ナスとトマトのチキンカレー    です。

ランチもディナーもお待ちしてます(*^^*)

冷たい麺、好評です!!

みなさま、こんにちは!

まるふじランチのかずえです。
暑い!暑い!と言っていたら、いきなりのゲリラ豪雨!!
そして、少し涼しい最近・・・体がついていけません。。。
でも、そんな時にこそしっかり寝て、しっかり食べて!体調を整えたいですね(^^)(むずかしいけど・・・)

ランチでは、冷たい麺も好評です!
ぜひ、食べに来て下さい!!

日替わりランチ
19日(水)肉野菜炒め焼きそば
20日(木)ざるラーメンとチャーマヨ丼
21日(金)メンチカツカレー

24日(月)エビチリオムレツ
25日(火)肉野菜炒め
26日(水)豚肉とニンニクの芽炒め
27日(木)カニレタスチャーハン
28日(金)ナスとトマトのチキンカレー
です。

スタッフ一同お待ちしております!!

真夏にも『土鍋麻婆豆腐』!!

こんばんは!一条まるふじの千晶です。

今月に入り、暑い日が続いてますね。
皆様、水分補給はしっかり摂る等して、熱中症対策をして過ごして下さいね。

今月も、一条まるふじは冷やして飲む紹興酒『古越龍山』とそれに合わせて、アツアツの【土鍋麻婆豆腐】がオススメとなっています!!
四川山椒の痺れるような辛さをどうぞお楽しみ下さい!!
http://www.katoshoten.jp/marufuji/party.html

今月は、加藤商店お店対抗の「Kー1」のメニューとしても、麻婆豆腐を出しております。

皆様の清き!?一票を(笑)心よりお待ちしております!!

滋養豚のトウチステーキ!!

食べたこと、ございます?

今月の3500円の宴会コースに入ってます。
豆鼓(トウチ)とは、大豆の発酵食品で血糖値を下げる効果が証明されているとか・・・。
身体に良いと言われている、『大豆』と『発酵食品』を同時に食べられるとは、トウチすごいですね。
今月始まったばかりですが、こちらのコースを食べていかれたお客様はみなさん「美味しかったわ~!!」と言ってお帰りになります。
嬉しいです。
http://www.katoshoten.jp/marufuji/

ホームページからもご予約頂けますので、みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

ただ今、ランチに店長!!ディナーに白木君!!

まるふじランチの和代です。

もうすぐ7月だというのに、肌寒い日が多いですね・・・
太陽がとっても恋しい毎日です。

先週から、息子の中体連が始まり応援に力が入ってます!!
団体競技って本当にいいものですね!
お互いを思いやり、時には厳しく時には優しく・・・
チームワークってとっても大事だなぁって毎回感じます。

まるふじも最高のチームワークでランチもディナーも盛り上げていきたいと思いまーす(笑)

さて、ランチでは先週から経田チーフが戻ってきました~!!
白木さんと2週間交替でランチに入る事になったんです。
私がまるふじに入ってすぐはずっとチーフとランチをしていたので、とっても懐かしい気持ちで先週から仕事してます(笑)

今週の日替わりは
 26日(月) エビチリオムレツ
 27日(火) 豚肉とニンニクの芽の炒め
 28日(水) 冷やし担々麺
 29日(木) あんかけ肉炒飯
 30日(金) チキンカレー

来週の日替わりは
7/3日(月) 麻婆豆腐
  4日(火) 豚肉の生姜焼き定食
  5日(水) 海南鶏飯(シンガポールチキンライス)
  6日(木) トマトとモッツアレラチーズチーズの冷製トマトパスタ
  7日(金) 牛すじカレー

ランチもディナーも皆様のお越しをお待ちしております。

ディナーは、7月からコースメニューが変わりますのでお楽しみに!!

一条まるふじの2階の、、、

欽ちゃん支店が8周年です!!
おめでとうございま~す!!

という事で、まるふじの便乗してもいいんじゃないかという、初夏の鮪、鰹フェアご紹介します!!

本マグロの三種盛980円、春鰹のタタキ880円、マグロのカマ焼き780円・・・
やってますよ~♪♪
当たり前ですが、とても美味しいです。24日までですので、食べに来てくださいね。

さあ、来週26日に開店する「とり天狗」も楽しみですね。
チーフも毎日毎日まるふじの仕事もしながら頑張ってくれてます!!笑

開店と言えば、19日にオープンした「まんぷくや」ですね、すごいですね!
なんか、お店がかっこいいんですよ!!
みなさん、もう行かれました?
なんかもうね、いつものエプロン姿じゃカウンターに座れないって思いましたですよ、これからはちゃんと着替えて行くね。

大雨ですね、風邪などひかないように・・・
みなさまのお越しをお待ちしております!!

お祭り~

こんにちは!
ランチスタッフのあゆです。

先週はよさこいがあり賑やかでしたね(^^)
しかし、雨の日が多く雨の中踊っている姿をテレビで見て風邪引かないかなぁと心配になりました。
踊った皆さんは終わって、たくさん練習してきた事や達成感で涙。涙だったのではないでしょうか!
仲間で何かをやり遂げるのはいいですよね~(^^)
青春~!!!
一条まるふじもスタッフ一丸となって頑張ります!

ランチメニューで今やっている「ホタテの稚貝カレー」が今週16日(金)で終わってしまいます。
まだ食べてない方!!また食べたい方!!お早めに来て下さい!!

今週の日替わりを紹介します。
15日(木)アスパラととりめんじゃこのかき揚げ丼
16日(金)生ハムクリームチーズパスタ

19日(月)黄ニラと豚肉の塩味炒め
20日(火)チキン南蛮
21日(水)おろしハンバーグ
22日(木)鮭バターチャーハン
23日(金)カツカレー

今週は中島公園と北海道神宮のお祭りですね!
お祭り帰りにも来て下さい(^^)

ランチもディナーもご来店おまちしてます!

まるふじの日替わりランチ♪

こんにちは!
まるふじランチのかずえです。とうとう6月です。
6月といえば〝YOSAKOI〟!!
水曜日から始まりますねー。実は私、生では一度しか見たことがありません。テレビの方が全体的に見られていいなぁ~なんて思ってしまうのですが・・・
でも、やっぱり本物は生ならではの迫力があるんでしょうね。(プロレスといっしょ!!(^^))
みなさまは見に行かれるのでしょうか?
なぜか必ずと言っていい程、雨の日があるので風邪などひかないように気をつけましょう~
そして、YOSAKOI見た後は、是非〝一条まるふじ〟へお越し下さい!!

まるふじ日替わりランチ

 7日(水)マグロ山かけ丼
 8日(木)エビとイカの塩味炒め
 9日(金)ゴーヤチャンプルー

12日(月)ほうれん草とベーコンのオムレツ
13日(火)イカのにんにく唐辛子炒め
14日(水)冷やし酸辣湯麺
15日(木)アスパラとちりめんじゃこのかき揚げ丼
16日(金)生ハムクリームチーズパスタ
です。

スタッフ一同、お待ちしております!!

【親愛なる鈴木郁美様、満福やのスタッフ様へ】

まんぷくやのスタッフ様へ
いや~この前はごちそう様でした。
すっごい忙しかったですね。
たった3人で笑顔オーダーをとって作ってそして運ぶ姿はまさにサービス業の原点だと思いました。
自分も目標目指して頑張りますよー

一条まるふじ料理長 白木孝易35才 いくみ店長といっしょ


『満福や』の皆様、お疲れ様でした。
新しい店舗の『まんぷくや』も応援してます!!
頑張って下さい!!

一条まるふじランチ 和代


満福やのスタッフの皆さん、今までおつかれ様でした。
満福やのランチで働いてた頃が懐かしくとても良い思い出です。
閉店するのは淋しいですが、いくみ店長独立の新店本当におめでとうございます!!頑張って下さい!

一条まるふじランチ あゆ


いくみさんはじめ、〝満福や〟のスタッフのみなさんお疲れ様でした。
新店でのギョーザ、楽しみにしてます!!

一条まるふじランチ かずえ


いくみ店長、スタッフの皆様へ
これからの人生も楽しく沢山笑って過ごせますように!!

一条まるふじディナー ちっきより


満福やのみなさん、おつかれさまでした!
新店舗での活躍も楽しみにしています!
がんばって下さい!

一条まるふじランチ、ディナー えりこ


いくちゃん、みのり、みさと、そして今まで満福やで働いてきたスタッフのみなさん、独立おめでとうございます!!
加藤商店で培った力を存分に発揮してください。
昨日チラッと見てきましたが、新店舗の眺めの良さは最高でしょう~!!楽しみにしてます!!

一条まるふじディナー ようこ


郁美13年間お疲れさまです!!
最後は、元スタッフやたくさんのお客さんが集まって、活気のあるお店で安心しました。
これからは、料理のことや人の事で困ったことがあったらすぐに連絡して下さい!!
いつまでも応援していますよ。

一条まるふじ店長 経田道昭

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