こんばんは、ランチスタッフの圭子です！
今日タカさんに頼まれて某デパートまで
おつかい行って来ました。
いぶりがっことオリーブオイル‼︎
いぶりがっこって知ってますか？
私が初めていぶりがっこと出会ったのは
20年程前、夫の知人から北陸？東北？
の名物だからとお土産でもらったのが
最初でした。
たくあんをスモーキーに燻したもの‥‥
で、正しいのかな？？
その時はちょっと変わった漬け物としか
思わなかったのですが、最近この
いぶりがっこにクリームチーズ挟むという
食べ方を知ってハマりました‼️
私はディナータイムにてまにでることは
ないのですが、あいちゃんが作ったお手製の
メニューチラシでいぶりがっことクリームチーズ
っていうのがあったような‥‥。
今日買って来たいぶりがっこもそんなふうに
出されたのかなあー😊
美味しいですよー是非やって見て下さい(*´꒳`*)