皆さん、こんんちは。
とり天狗の中川です。
やきとりはやっぱり『とりもも』が一番人気なのは皆さんご存知だと思いますが・・・・
最近、天狗では『鶏レバー』が人気です。
これは、レバー好きな人が存在しているからだと思います。特に炭の輻射熱の火の通り方は形がいびつなものの方が効果的に美味しくなるんですよね。
そして、天狗のタレは毎日沢山のお肉をくぐらせるのでレバーとタレの相性が抜群です！！
皆さんも是非いかがですか？？
