こんばんは 一条まるふじの白木です。
今日は来週の日替わりランチの紹介とその中の一品をピックアップしたいとおもいます。
メニュー
月曜日 味噌白湯ラーメン
火曜日 チキン南蛮 柚木胡椒風味
水曜日 あんかけラーメン
木曜日 土鍋ハンバーグ
金曜日 豚肉と花イカのブラックビーンズ炒め
ここでいうブラックビーンズとは トウチー のことです。
トウチーとは大豆の発酵食品で風味は浜納豆に似ている中国の調味料です。
コレがなかなか優れものでして近年食後の血糖値の上昇を抑える傾向確認されてます。
トウチエキスを利用したサプリメントとも発売されてますね。
中国料理の世界では医食同源という言葉があり 普段の食事で毎日の健康を維持できます。
金曜日はまるふじのランチで心も体もお腹も満たされてくださいね!
薬に頼らなくても毎日の食生活で元気なれますよ!
勿論 味には自信ありますので安心してください
本日は雪模様ですが一条まるふじを元気に営業してます。
皆様のご来店お待ちしております。