皆さんこんにちは。
てまひまのラッシーです。
てまひまでは今年もおでんがスタートしましたよ～♪
もちろんおでんの出汁は牛テールスープです！
コクと旨味の凝縮した牛テールスープに麹味噌を加えることでグッとまとまりのある出汁に仕上がってますよ♪
大根も玉子もどれも美味しく味がしみてます！
今年は自家製はんぺんをご用意しました！
フワッとしたはんぺんを一度食べてみてくださいね♪
また、今年もカボスが大分県から届きました！
カボスサワーにカボスハイボール、さらに今年はカボスモスコミュールもご用意しました！
クエン酸たっぷりのカボスを皆さんで飲みに来てくださいね～♪