こんばんわ一条まるふじの白木です。
最近お得情報を更新してなかった白木でもあります。
失礼しました。
夏も終わり 秋の味覚シーズン到来です
周りはサンマの料理など まあまるふじも出してますが
本日の紹介は ブリの山椒揚げ と ブリのチリソースです。
厚切りに切ったブリはあげてもジューシーで山椒塩は青魚の香りを味方につけより美味しく頂けます。
チリースはケチャップ味ではなく 醤油味です ニンニク生姜たっぷり利かせ豆板醤で色と香り 辛みを加えてます。 昔から伝わる元祖チリソースです。加えて醤油チリソースの方が青魚や川魚との相性もよいです。
是非ともにひ二つ食べにいらしてください
本日も皆様のお越し心よりお待ちしております！