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春の食材

ランチスタッフの圭子です(^^)

2月に入って10日頃のニュースで
この週末を乗りきれば札幌の冬も峠を越す
でしょう、みたいなことを言っていたのに
今朝は随分と雪が積もってたじゃないですか‼️
朝カーテン開けてビックリでした😅

でも昼間気温はプラスになって道路は
ぐちゃぐちゃでした。こうして春が近づいて
くるのですね〜〜🌸

春といえば、今日今季初のウドをタカさんが
見せてくれました!
立派なウド‼️ウドの皮のきんぴら、
去年念願叶って食べさせて貰ってから
もう1年たってしまった😳早い‼️
春ならではの食材、今年もてまで
堪能してくださいね(*´꒳`*)