みなさーん(*^ｰ^)
こんばんは、てまひま愛です！！
遅くなりましたが、明日からの献立です(^.^)
そして、今週も引き続きやっている【アスパラフェア】♪♪
みなさん、食べてくれましたか(^^)？？
「アスパラ？家でもう食べたし。」
と言ってる人！
何をおっしゃる、てまひまのアスパラ料理は家でなんて食べられませんよ〜！
【アスパラの昆布〆】
は、軽く下茹でした後、お酒を掛けながら昆布で巻いて半日置きます！
塩加減も難しいし、何より家でいちいちこんな事やりませんよね〜。
【アスパラチャーハン】
は、ゴロゴロ入ったアスパラの他にも自家製の「アスパラペースト」なるものを一緒に炒めていて、香りも良し！見た目もグリーンでこれぞまさにアスパラチャーハンですっ！
【アスパラつくね】
は、タレをかけなくてもパサパサしないように、タカさんが大和芋を入れて食感良く仕上げました！
その他にも隠し味が色々と…！
そして、つくねに付ける卵黄にも、自家製の「行者ニンニクの醤油漬け」が入ってますよ！
と、色々「てまひま」がかかっております！！
お陰様で大好評なので、私もたくさん仕込んでおりますっ(⁎˃ᴗ˂⁎)
しかも…
明日の「マツコの知らない世界」では、テーマが「アスパラ」なんですよね！！
これを見たら、きっとみなさん更にアスパラが食べたくなるでしょう！
ぜひぜひ、てまひまに食べに来てくださいねっ(⁎˃ᴗ˂⁎)
たくさん仕込んでお待ちしております！！！