本格的に冬に突入しましたね。今年も残り1か月。1年本当に早いもので、、、
今年もてまひまで恒例の嬉野温泉湯豆腐が始まりました。先日初めて作って食べてみたのですがこれまた美味。濃厚で甘みもあり自家製のポン酢とも相性抜群。〆の味噌チーズリゾットも絶品。寒い冬にはピッタリです。
そして忘年会シーズンに入りましたねー。12月の予約はお済みですか?湯豆腐のコースや鱈、たち鍋のコースで1年締めくくりましょう。まだ空きは有りますが毎日問合せの嵐。お早めに!待ってます。