ブログ

記事一覧

肉味噌・・・美味しい!

こんにちは!久しぶりの細Bです!

ファイル 1512-1.jpg

となりにいるのは、相棒の 「 みちこ 」 。フレンチブルドッ

クなのに、16.5キロもあるので、社長には 「 子豚か? 」
と、言われる始末(苦笑)。

さてさて、最近の細Bは、てまひまの野菜盛りの肉味噌が好きすぎて、

タカと龍之介にレシピを教わり、自宅で作ってみました!

豚ひき肉2キロ、コチュジャン100g、豆板醤100g・・・・etc・・と、

自宅で消費するには多いので、四分の一の分量で挑戦。

悪戦苦闘している私を横目に、うちのみちこちゃんは、こっそりとわたくし

の寝酒のワインを盗み飲み。。。。

ファイル 1512-2.jpg

飼い主に似るものなのですね・・・・・

が、しかし、9割がた美味しくできたのですが、やはりお店の肉味噌

の方が美味しい・・・なんで?鍋の問題?分量?うーーーーむ、

難しいのであります。

みなさんも、てまひまの野菜もり(肉味噌美味しい!)

食べに来てください!

あっ!7月から始まった月曜限定のテーブルバイキング & 選べる6品

コースは、すでに使って頂いたお客様には大好評です♥

細B & タッキーの 「 熟女コンビ 」 でがんばって

いますので、お腹をすかしてご来店してください♥