本日はあたくしがこの仕事を始めた当初に、お客さんや同業者の
先輩の方たちから教わった教訓みたいなものを書きます。
金巻ビルの２階？３階？にＭＰと言うバーがあり、そこのマスターに
教えてもらった言葉です。
”この仕事は同姓に好かれなければダメだよ”と。
「加藤くん、この仕事はね同姓に好かれないとやっていけないんだよ。
商売柄、異性には好かれるけど、同姓に好かれないとこの仕事では
成功できないよ。」と言われたことを今でも覚えているし、それを守って来ました。
特にススキノでパブやバーをしていると異性と出会う機会は沢山あります。
自分はモテルと勘違いしたり、手を出す人もいます。
この仕事をしてモテない人を探すのが難しいくらいで、この仕事をして
いなければ「お前、どこのブ男よ！」でもモテますからね。（笑）
でも、そこで浮かれていたら仕舞いです。
男性スタッフが好みの女性ばかり相手にしていると、男性客はまったく面白くない。
その内に男性客も来なくなるわ、女性客同士で険悪な雰囲気になるは極めつけは、
何故かカウンターで泣いているなんてはもう最悪な店です。
（異性のスタッフに対しても同じ）
そんな店は遅かれ早かれ無くなります。
あたくしがスタッフに徹底させていたのは「７：３の法則」です。
同姓７割、異性３割で接客しないさいと。
それを破って、女性ばかりに行くスタッフには速効で教育的指導をしていました！
あくまでも教育的指導ですよ。（笑）
お陰でさまで、あたくしのお店は男女問わずお客さん達が和気あいあいと
した店になっておりました。やっぱり、ススキノへ来るお客さんは何らかの出逢いや
ときめきがありますから、お客さんを楽しませるのが一番です。
次にバーのママに言われた言葉です。
”愚痴や弱みは絶対に部下に言っても見せてもダメ。どんなに信頼している部下でも”
「加藤くん、絶対にスタッフには愚痴や弱み、特にプライベート（異性やお金）の
愚痴や弱みを言っても見せてもダメだからね。どんなに信頼していても。」と。
ママだろうが店長だろうが人間です。時には愚痴や弱い時もありますが、
それを絶対にスタッフに見せたり言ってはダメだと。
ママも以前、信頼している部下が居て、異性の話などをしていましたが、
仲の良い時は親身に聞いてくれるし同情もしてくれるけど、歯車が狂ってくると
言うことを利かなくなるし、舐めて掛かってくると。
つまり、トップは部下に自分のプライベートの部分を見せ過ぎたらダメなんですね。
お互いのプライベートを知ると、ある意味において親しみやすくなるけど、その反面
お互いに甘えが出てしまう。何かあって注意をしても「あなたもでしょ？」などとなる。
これらの２つの言葉はあたくしが２２歳くらい時に聞いて、それから仕事をする上での
指針にしています。それ以外にも沢山あります、もちろん同じ会社の社長や上司から
のもありますが、それは追々と言うことで。（あり過ぎるので）
追記 あっ、一番古いお客さんで今でもたまに会うことのあるお客さんには
こう言われました。
”加藤くん、女から見れば 別れた男は友達以下だ”ってね。
たまに、進さんと話したくなったな～。。。。。（笑）
