皆さん、こんにちは！とり天狗の中川です。
本日は、鹿肉の試作＆試食をしました。が、参加してくれた方の反応も手応えももう一つ。今晩もう一回、ハマと考えなおして次回に臨みます！上手くいったときには商品化していきます！
鹿のスペアリブ炭焼き知内産ニラ、鹿ロース巻き串
次回は明後日、木曜日！頑張ります！！！！
