皆さん、こんにちはタカです。今日は、１月の￥４０００円コースでもお出ししている、一匹の鱈から２つしか採れない鱈ほっぺの唐揚げがオススメ❗ですよ✨ホタテの様な食感と肉厚繊維な鱈ほっぺを香りがいい高知の生姜と日本酒を入れて唐揚げにしちゃいますよ❗皆さん、是非、食べに来て下さいね。足もとに気をつけて、本日も皆さんのご来店お待ちしています❗😆
記事一覧
今日は、ほっぺが・・・❗
1月も残りわずか！！
皆さんこんばんは🌙😃❗
てまひまのこうたです！
今月も残り1週間になりました！！
鱈たちフェアも後1週間！！
みなさん食べましたか？？たちポンたち天、そして湯豆腐のトッピングにたち！おでんのたち！まだまだあります！
今日は給料日だと思うので贅沢しちゃいましょう！！
本日もお待ちしてまーす！
本日の日本酒！！！
皆さんこんにちは！
てまひまのこうたです！
最近日本酒の利き酒師の免許取りたいな～って調べてみたらまぁまぁなお値段するじゃあーりませんか、、、
ちょっと迷ってしまったけど今後の目標の一つにします！
と言うことで本日の限定日本酒です！
新潟より夏子の酒のモデルのお酒
『夏子物語 純米吟醸』
福井より私の好きなお酒の一つ
『花垣 29BY 超辛純米酒』
熟成も若いので冷もよし、燗なら尚旨し
鳥取よりあっさりと飲みやすいお酒
『千代むすび 純米強力60』
鳥取名産幻の酒造米強力100%
鱈たちフェアも開催してますので旨い料理と旨い日本酒の組み合わせバッチリなので皆さんお待ちしてまーす！
ハーフ&ハーフ
こんばんは、ランチスタッフの圭子です！
今日は昨日ほどではないけれど日中は少し
暖かかったのに、3時過ぎにお仕事上がって
帰る頃、風がとっても冷たくなっていて、
すごく寒かった〜〜🥶
土日も寒くなるようです。マイナス11度ですって❄️
皆さん暖かくして過ごして下さいね。
今日社長が素敵なカレーを食べさせてくれました！
大きなお皿に真ん中のご飯をはさんで
とり天狗のR子ちゃんカレーとてまカレー。
素敵な欲張りカレーでした！
食べ比べるとその違いが‼️
天狗カレーはガツンとくるスパイシーさが
辛いモノ好きにはたまらない後からジワジワくる
辛めのカレー。
てまのカレーはちょっと濃い目で
こくとまろやかさが際立つ天狗カレーよりは
ちょっと甘さを感じるカレー。
（でもけっこう辛いよ！）
あー写真撮っておけば良かった😅
色味もけっこう違いましたねー。
残念ながらこんな風に２つを合体させたカレーは
お出し出来ませんが、
是非両店の自慢のカレーを食べ比べて
見てくださいね😊
PS、O川さんがパン粉付けお手伝いして下さった
てまカレーは完売記録絶賛更新中です✌️
スイーツ男子✨集まれ💨
皆さん、こんにちはタカです。今日はスイーツ男子❗の方にオススメな、てまひま流アンバターサンド作ってみました✨ちなみに、今年に入ってから二回目の登場です❗アンバタさん、アンバタさん🎵と、どこかで聞いた事のあるネーミングかも知れませんが・・・😅どら焼きの生地につぶあんとバターをサンドしました。あんことバターって、意外と相性いいんです❗お茶🍵と一緒に食べたいスイーツですよ❗食べたい方は、アンバタさん、アンバタさん🎵と言って下さいね。
それでは本日も皆さんのご来店お待ちしています❗😆
明日は金曜日、カレー🍛だよ❗
系列店、欽ちゃん本店13周年！！！
皆さんこんにちは👋😃
てまひまのこうたです！
今日は系列店のお知らせ！！
19.20.21日の３日間、欽ちゃん本店の13周年となっております！！
たくさんのお客様に支えられこのように迎えることができました！感謝を込めて特別コースとゲームを用意しているそうなので楽しんでいただけると思います！！
忍店長を始め沢山のスタッフで元気にお出迎えしてくれますので、沢山のご来店お待ちしております！
二次会はてまひまへ！笑笑
本日もお待ちしてまーす！
本日は、猛吹雪💨
皆さん、こんにちはタカです。今日は朝から猛吹雪の中ランチを食べに来て頂いて、ありがとうございました💨吹雪で今日は弁当が売れるか心配でしたが、売れ残りせず感謝です❗
木曜日まで寒い日が続くそうなので、明日のランチは鍋焼きうどん🍲、そして明後日のランチは手作りきりたんぽ鍋🍲をお出ししますよ✨てまひまのマリリンこと（決して本田美奈子ではありませんよ😅）まりえさんが握ってくれました。北海道の方はあまり食べた事がないかも知れませんが、秋田、青森では鍋に入れてよく食べます❗芹も一緒に入れて食べると最高ですよ❗皆さん、是非、食べに来て下さいね。
それでは本日も吹雪ですが、皆さんのご来店お待ちしています❗😆
お酒がすすむくん！！？
皆さんこんにちは👋😃
てまひまのこうたです！
先週から始まった鱈フェア！いま一番人気はたかさん特製真鱈子醤油煮！！
お酒が止まらなくなる一品で400円でこんなにも？なんて言われるぐらいお得感もあります！
お酒のアテはもちろん、ご飯にのせてもよし、天ぷらにしてもよし！このフェアで是非食べていただきたい一品ですね！
今月中はやってますのでこの機会に！
本日もお待ちしてまーす！
食べた鱈いいねー！フェア開催中
皆さんこんばんは🌙😃❗
てまひまのこうたです！
さっきまで吹雪いていましたが、落ち着きましたね！
てまひまでは今月いっぱい鱈たちの食べ鱈いいねー！フェア開催してます！
今が旬の鱈をふんだんに使ったおすすめ料理が盛りだくさん！！
鱈、たち(白子)、鱈子、さまざまな調理方法でご提供しますよー！今しか美味しい状態で食べれないのでお早めに！
本日も沢山ご用意してますのでお待ちしてまーす！
今日は、、、
こんばんは、ランチスタッフの圭子です！
ウン十年前の今日わたしは成人式でした笑
いつから1月15日じゃなくなったのか
わかりませんが成人式と言えば1月15日でしたよね？
猛吹雪で道路も吹き溜りになってる中
早朝まだ暗い6時くらいに家を出てパークホテルで
メイクをしてもらい着付けをしてもらい
記念撮影をして10時からの
今はなき厚生年金会館で式典に参加
したのを思い出します。
若かったな！わ、た、し、笑
今年はこのコロナ禍で式典も全て中止になって
しまったようで、可哀想です😢
ほんの数年ぶりだけれど、小学校や中学校の
友達と会えたの嬉しかった記憶があります。
うーん、コロナめーいつまで居座る気だー😤
早く元の生活に戻しておくれ！！
でも‼️
変わらず金曜カツカレーの人気は
変わりませんよ〜〜（このいきなり感！！）
完売記録更新中です✌️
Rっちゃん！パン粉付けありがとう😊
記録更新頑張りますよ〜〜
来週も皆さん食べに来てくださいね！
明日は最高気温6度予想
足元ぐちょぐちょになりそうですが
お仕事、お出掛けの方は気をつけて下さいね！