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火曜日はまるふじのブログの日

こんにちは!!

2週間前から1条まるふじで働かせていただいております新人の小林です!!!!
今は外でお弁当を売ったり、ホールのお仕事をさせていただいてます。私がまるふじの中で一番好きなメニューは 春巻きです。あつあつ、パリパリの春巻きは、揚げたてがとっても美味しいです!!外でも中でも売っており、他にも日替わりでお惣菜も沢山売っています!!!!最近は、暑い日が続き、ご飯を作るのが大変だったりすると思います。そんな時はぜひまるふじに寄って、お惣菜などを買ってみてください!!!
店内でテイクアウトもしています!ぜひお越しください ❕

脱走調理師 寿都迄逃げました

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歯がいてー ほんとは昨日は歯医者にいかないと行けないのに行かなかった白木です。

天気良かったですね! 得意の夜中から札幌を抜け出し、
余市フゴッペでキャンプ とりあえず久しぶり海を見て興奮し
全く記憶がないが とにかく飲んでたようです。

 朝6時 歯が痛いのか?二日酔いなのか?頭ぼー状態 10台近いマリンジエットのエンジン音か目覚ましがわりでした

コンビニで適当に食べ物買って 仁木町きのこ王国できのこ汁飲んだくらいにしてようやく目が覚めてきました。
(酔いが覚めた)こっから 寿都 いこい飯店に向かいます
いこい飯店さんはSMS でたまたま つながった寿都の中華料理店で自分のホテル時代の上司の部下 要は兄弟子にあたります。 つまり 経田チーフの後輩にも当たる方です
ぷらぷらーと寄り道して ぼーと海を見たりして いこい飯店さんに5時到着 どれもとても美味しかったです!
デザートの台湾式のかき氷も絶品でした!

皆さん 寿都方面にいきましたら いこい飯店さんを是非お願いします

本日も宜しくお願いします

大還元! 日本頑張れ企画! 俺達も頑張る企画! 会計から20%オフ! やめるのやめた 大人気goto四川 

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夏は暑くて当たり前 異常なし!
皆さんおはようございます一条まるふじの白木です
只今全店 20%オフ!コロナも裸足で逃げ出すこの企画

とにかく来店して下さい!全スタッフが貴方のお越しを御待ちしてます!

さて まるふじでは四川料理フェアが復活!
まるで根性試しの用に食べる方 おいしー!と叫ぶ方
食べないで写真ずっととってる方 (冷めないうちにどーぞ)

先日 テレビでgoto四川が特集されることが決まり
一昨日取材をありました。伝えたいことの半分は伝えましたが  さて どんな番組に成るのか楽しみです

恐らく顔面モザイクですね

大事なことなのでもう一度!

夜営業 会計から20%オフです!
昼飯食わないで夜飯食うという技もあります。
気合い入れて御待ちしてます!

暑い!

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こんにちはランチスタッフの奈津子です。
北海道は夏が短いと言いますが7月に入りそして、しばらく暑い日が続きますね。
ことしは特に暑いと思うのは私だけでしょうか?
まるふじにはそんな日に食べたくなるような冷たい麺や辛い物があります!
そしてディナーのみですが19日〜24日まで
オリンピック開催を祝って店内20%offです‼️
ぜひ食べに来てください!
スタッフ一同お待ちしております。

脱走調理師 朱鞠内湖まで逃げました

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皆さんおはようございます 一条まるふじの白木です
短い夏を満喫するべく 仕事の帰りにぷらっと幌加内の朱鞠内湖までいってきました。 今回の目的は熱いとこから逃げるで 人混みと日差しからとにかく逃げ切りました。
朱鞠内湖は人工的に作られた湖で雨竜ダムと隣接してます。
湖面は常に穏やか 日本ではなく北欧にいるような錯覚をするロケーションです。 幻の魚 イトウが釣れるということでも有名人です。 現地に着いたのが朝の4時 さすがに眠くて湖面横に椅子をたて うとうと 気がつけば7時半 やべー遅刻だ! あっ 休みなんだった と寝ぼけつつ とくにやることもないので直ぐ出発 ここに来たのはただ寝ただけです
とにかく休みの日は腹が減ります 名寄道の駅が9時オープンなのでそれめがけて雨竜ダム探索 そこで発見したのが 
「まどか」というなの円形の建物 あっ 小学生の頃 宿泊研修で行ったことあるぞ と思いだし懐かしさのあまり突入

ここでは先生の目を盗んで ゲームボーイでドッチ弾平を朝までやった甘酸っぱい思い出があります。 ついでに告白タイムなぞしてた者もいました けしからん!
餅米で有名な名寄道の駅でひたすら餅を食べ 
今度は旭川美術館迄ぷらっと ここでは江口寿史さんのイラストレーション展が9月迄行われてます 涼みたいし 吸い込まれるように入りました。
うわ すげ 涼しい 絵がきれい  そして涼しい(二度言う)
銀杏BOYZのアルバムの「あの女の子」や漫画 進めパイレーツ ストップひばりくんなど 知らない人でも知っている 巨匠の作品の数々 を観ながら涼む! 最高です

眠たい目を擦りながら江丹別そばを旭川で食べ よりいっそう眠くなりあーだーこーだで 石狩番屋の湯に到着
 子供たちが飛び回るなかお風呂上がりに隅っこでカピバラのように寝ました。 以上これが日曜の暑さ対策でした
ほとんど車のなかにいた休みでしたが 
熱中症には皆さん注意し対策してください!

そんななか今日も御待ちしてます。

冷たい麺オススメです⭐

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まるふじランチの和代です!
5月の緊急事態宣言からずっと延期にしていた友達とのランチにやっっっと行ってきました。普段なら4人ぐらいで行くんですが、少人数なら!と2人だけでしたが行ってきました。
お互いを褒めて褒めて、褒めまくり(笑)将来の夢の妄想をしたりと楽しい時間はあっという間でした。すごく気分転換になり今週もまた頑張れそうです!

7月に入り暑い日が多くなってきましたねー!
まるふじの冷たい麺、オススメですよー!
冷やし中華は野菜たっぷりで、さっぱり頂けますよ!
私的にはつけ麺もかなりオススメです。麺は1.5玉でボリュームあり、麺の上にのっている辛みが入ったパン粉がまた美味なのです!ぜひ、食べてみて下さいねー!
ランチもディナーも皆様のご来店お待ちしております。

PS:今日から3日間(13日〜15日)とり天狗四周年で牛タン弁当やカツカレー、夜は牡蠣など気になるメニューが沢山です。
ぜひ、とり天狗も行ってみて下さいねー!

本日最終日 goto四川 

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皆さんおはようございます一条まるふじの白木です

辛いものは好きですか? まるふじ今日までとびきりの四川料理出してます。 ヒーヒーいいながらぐいっと 高圧炭酸で喉潤して下さい! その中でもとびきりの辛いのが満天星という唐辛子と四川青山椒を使った冷奴 此れは冷たい麻婆豆腐と
おもってくれてよいです 但し めちゃくちゃ辛いです

あのー そんなに辛いの無理なんだけどー
という方 迷わず食べてください それが正宗棒々鶏

胡麻は自分がゆっくり時間をかけて焙煎しあら熱とってからミキサーに何度もかけてペーストにしましたそこに中温の油をゆっくりかけて出来たのが芝麻醤 (チーマージャン)既製品の練りごまとはまるで香りが違います これがほんもの正式な棒々鶏 是非食べてください ラー油も手作りで香り豊か これは
そんなに辛くないのでご安心下さい (逆に物足りないかな?)

というわけで 辛いものはどこまでも辛くするのが自分の考えです 辛さのマシマシはできますが 特性上辛味を抜くことが
出来ない料理をあえて特集しました 
本日最終日 宜しくお願いします!

天気なんて関係ない!

こんにちは!一条まるふじの海谷です!
急に暑くなってきましたね…それと同時に天気が崩れ気味でなかなか気分も上がりませんね。
ですが!暑い時こそ熱いものを食べる!それが大切です!

僕は最近まるふじの中華丼を食べました。土鍋系だとやはり麻婆豆腐に気を取られがちですが、まるふじで出しているお料理はなんだって美味しい!
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いつも決まったものを食べているのもとても良いですが、たまには隅っこにいるメニューにも目を向けて見てください!新しい発見があるかもしれません!

7月も元気に!お待ちしております!!

冷やし中華やってます

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皆さんおはようございます 一条まるふじの白木です
自分 ブログで どこ行ったー
とかここ行ったーとかなかなかあまり書いてないですけど、
だいたい休みの日はどっかっに行ってます。

週一回しか休みないし楽しまなきゃ仕事にもメリハリつかないっすよね。 おっと独り言です。

まるふじ 冷やし中華やってます 野菜たくさん乗っかってサラダ仕立てです。 夜はパンチの聞いた冷やし担々麺!
是非食べに来てください!

「夏」

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こんにちは。ランチスタッフのあゆです!最近は灼熱ですね〜!!北海道の短い夏がやってきましたね( ^∀^)楽しまないともったいないですよね^_^
海!花火!ビール!まるふじ!(笑)店内は夏飾りがちらほらありますよ〜!探してみてください^_^宣言解除されてからたくさんのお客様が来てくれてます( ^∀^)ありがとうございます。先週は陽子さんのバースデーもありましたし(o^^o)おめでとうございます( ^∀^)陽子さんはずーーっと元気で明るくて綺麗で私が加藤商店に入って出会った頃と変わりません^_^(10年ほど前です!!)そんな陽子さんを見習って他のスタッフも元気で明るくて綺麗ですよ〜(笑)
会いにきてくださいね( ^∀^)

この夏暑い中GOTO四川で、辛い物食べて汗流しましょ〜^_^
冷たい麺などもありますよ^_^
今週の日替わりランチメニューはこちら
30(水)八宝菜
1(木)牛すじカレー
2(金)ジャージャー麺
3(土)イカと玉子のチリソース
です!
ランチもディナーもスタッフ一同お待ちしてます!テイクアウトも引き続きやってますのでお気軽にお電話や来店してご注文もお待ちしてます!
ネタになる写真がないので日曜日家族で公園に行った時に暑さでペコちゃんになってる我が家の仲間入りしたトイプードルを( ^∀^)公園に着いたら車にスマホを忘れてしまったという私...。。。マナーウェアー(犬のオムツ)着用です(^.^)前回に引き続き犬の写真ですいません。。。

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