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てまひま掛けたあさり料理!!

こんにちはー!!
てまひま愛です♪

あれ?
金曜日じゃないのに??

そうです、金曜日じゃないですが、、、
だって、てまひまのあさりメニューがどんどん下の方に追いやられてるんですもーん!!!

負けていられないっ!(^o^)!

社長のトップギアにも書いてくれていましたが、なんか気合が入っています。笑
最初はそんなにヤル気じゃなかったんですよ。
いやだって、毎回私じゃみなさん面白くないじゃないですか!
色々新しいスタッフも入ってますし、予想できないほうが面白いかなーと思って、今回は控えめに行こうと思ってましたが・・・
やっぱりやるとなると『負けられない!!』という気持ちが。笑

でも、私と同じくらい、てまひまのスタッフはみんな気合が入っていますよー!!

まだ一日ですが、昨日は“だし巻き”“いなり”の2つが人気でしたね(^^)

ぜひどこの店舗が一位か投票して、じゃんじゃんバリバリ食べに来てくださいね(*´∀`*)!!

今夜もてまひまでお待ちしております!!

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どなたか“傘立て”余っていませんか??

みなさま、こんばんは(*^^)
てまひま愛です!
てまひま、二連続ですみません…💦

日曜日なのでお店はお休みなんですが
今日は、お願い(?)がありまして、、、(^o^;

題名通り、いらない“傘立て”を持て余してる方はいらっしゃいませんでしょうかー??

画像では分かりづらいかもしれませんが、てまひまの傘立てがボロッボロでして(^^;)💧

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うちの何でも屋さん、藤田工務店を持ってしても、もう直せないほどなんですー。

しかも、今週は嫌な事に雨・雪が降る日が多そうです☂️

『あ!ちょうど傘立て捨てるのに困ってたわー!』って方(そんな方いるのか!?)がいましたら、ぜひともお譲り頂けると嬉しいです(⁎˃ᴗ˂⁎)!
どんなのでも構いません!!

そして、細Bも書いてくれてましたが、いよいよ明日からk-1のアサリが始まります♪♪

自信作ばかりですので、てまひまのアサリもどうぞ宜しくお願いします(*^^)!!

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いよいよ K1 始まりますよーーーー!

こんにちは! 久しぶりの 細B です。

4月6日から、いよいよ加藤商店の K1 が始まります!

今回 【 お 題 】 は ・ ・ ・

ジャジャーン! ア ・ サ ・ リ です。

しじみじゃないよ(笑)

各店舗から色々な アサリ 料理が出揃います。


てまひまからのエントリーは!!!!!

① 愛ちゃん作 → あさりのクリームコロッケ


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トロットロのコロッケを、これまたアサリ醤油で。


② おかめ・・・じゃなく、カッキー作

     あさりと新タマネギのかき揚げ


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アサリの旨味と新玉のシャキシャキ、三つ葉がいい仕事してます。

③タカ作 → あさりと三つ葉のだし巻き


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王道ですな、うん。うん。

④タカ作 → あさりとうるいのぬた


酢味噌であっさり。画像がなくて、すみません。


⑤ももや・・・じゃなく、コウタ作
 
   → あさりのおいなりさん


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ショウガが、イイ、アクセント!

テイクアウトもいかがですか???


どれもこれも、おいしいです!てまひまは、かなりの確率で

グラタン好きなお客様が多いので・・・、愛ちゃん作の

クリームコロッケ・・・期待  !

皆様、お腹をすかして食べに来てくださいね!!

うちの おかめ・・・じゃなくて、カッキーちゃんは、

【 カッキーの、カッキアゲー!! 】

と、調子にのって、連呼してたので、とりあえず

ゲンコツ はっときました(笑)

↓ ↓ ↓


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おぉーーーーーと、忘れちゃいかん、4月6日からは、

同時に、てまひまのグランドメニューも更新します!!

皆さん、待ってますよーーーーーーー!

本日限定12個!!

みなさま、こんばんはー!
てまひま愛です!!

今日は金曜日(^^)

年度末でお忙しい方も多いと思いますが・・・
本日限定のオススメ商品がありますっ!!

じゃじゃんっ♪♪

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『根室産・活ホタテと春キャベツのグラタン~!!!』

貝ごとですよ(^^)?

春キャベツも入ってますよ(^^)??

タカさんの手作りベシャメルソースですよ(^^)???

限定12個なので、お急ぎください!!

今夜もてまひまでお待ちしております(*^^*)!!!

ザンギパーティー!!

こんばんは!
てまひまのこうたです!

珍しく金曜日の祝日!てまひま毎週金曜ランチのカツカレーもお休みでパン粉付けもなくなんだか違和感!笑

てまひまでお客様とザンギパーティーをしました!スタッフ5人が手作りしてみんなに振る舞い、誰が作ったか当ててもらったり、店内をいじり間違え探し、店内にお宝を隠し宝探し、僕とたかさんの滑舌の悪さを生かしオーダーの解読ゲームを行いました!
チーム対抗で細Bチーム、愛さんチーム、こうたチーム、かっきーチームで争いました!
みなさんが真剣に必死にゲームをしている姿に大盛り上がり!
ザンギはたかさんとかっきーのが美味しいと!でもかっきーのはちょっと八百長疑惑、、、
宝さがしは宝をめぐり必死の奪い合い!
間違え探しは意外と難しかったかな?みなさん次来た際には店内を少しみてくださいね?笑
そんなかんやで3時間あっという間!
ちなみに優勝はこうたチームの圧勝でした!
そしてザンキを作ってくださったお客様!忙しい中ありがとうございました!

また新たなイベント、盛り上がることを考えますので一緒に飲んで笑って盛り上がりましょう!

参加してくださった方々、本当にありがとうございました!

緊急告知!てまひま“ザン玉カレー弁当”始めます!

みなさま、こんばんは!!
てまひま愛です(^o^)!!

てまひまの【日々のお知らせ】の方にも書かせて頂きましたが

明日から、ランチタイム限定で
“ザン玉カレー弁当”始めますっ(^o^)!!

ザン玉??

そう、ザンギ3つと目玉焼きが乗ってます♪

もともとカツカレーよりザンギカレーが好きと言っていた方もいるくらい、美味しいザンギですよー(^^)

料金は680円
ご飯大盛りは700円です!!

飛び込みでもOKです!
でもお電話いただければ助かります(^^)

今まで金曜日しか食べられなかったてまひまのカレーが、毎日食べられちゃいます!笑
カレーは毎日はちょっと・・・
なんて言わないで、たくさんのご注文お待ちしております(^o^)!!

※今まで金曜日に販売していた“カツカレー弁当”も“ザン玉カレー弁当”に統一させていただきますので、ご了承のほど宜しくお願いいたします。

免疫力UP!!

こんにちは!てまひま カラス1号の 

 細Bです (笑)

なんだか、もう、ホントに、コロナちゃん、

簡便して下さい・・・・という状況にも負けず、

日々、いらしてくれるお客様、ありがとうございます。

加藤商店始め、てまひまスタッフは負けませんよーーーーー!!


・・・と、いう事で、まずは栄養のある食事をとって、

 免疫力をつけましょう!!   と、

てまひまも、

こんなメニューを

↓ ↓ ↓ ↓ ↓

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そして、うちの愛ちゃんが、一生懸命色々と調べてくれて、

食材の効能などを書いてくれました!!


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そして、現在一押しの 、玄米緑茶ハイ

とともに・・・・・乗り切りましょう(笑))

早く終息して、皆が安心して暮らせますように・・・・

春の電車通り、てまひまの風景


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ムムムッ!!!!


なんだか、とり天狗の方が、目立ってないか????

来週は・・・

みなさま、こんにちはっ!!
てまひま愛です(*^^*)!

今日もすごい雪ですね❄️

天気も雪の予報だったし、コロナだし、今日のカツカレーはみなさん食べに来てくれるかなぁ??
と不安でしたが、たくさんの方が来てくださいました!!
本当にありがとうございます(⁎˃ᴗ˂⁎)!

夜も、みなさん飲みに出るのは不安だと思いますが、、、
美味しいものを食べて、笑って、免疫力を高めましょう(*^^)!

明日でてまひまの“牛だしおでん”が終わりです!
そして!
来週月曜日3/2〜は
“山菜の天ぷら”や“春たけのこの刺身・炭焼き”“ホタルイカとウドの酢味噌”などなど
春メニューが始まりますよ♪♪

今、免疫力を高める食材を勉強中なので、来週はどんどん提案して、みなさんの力になるお料理をタカさんとコウタに作ってもらわねば!!

そして、コレが一番大事!!!!

3/5は私の誕生日ですーーーー!
木曜日!
誰も言ってくれないので自分で。
何歳かは聞かないでー(>ω<)

なーーんにもいらないので、来ていただけるだけで嬉しいです!
極力外出を控えているこんな時に申し訳ないですが、、、
どうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m!!

あ、ちなみに、3/4はとり天狗龍之介店長の誕生日です!

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雪にピッタリ!牛テール鍋!

みなさま、こんにちはー!
てまひま愛です(*^^*)
金曜日ではないですが、、、
本日限定!
オススメのお鍋がありますのでお知らせでしたっ♪♪

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こんな雪模様の日にピッタリ(*^^)

“牛テール小鍋っち”です!
〆にはラーメンも食べられますよ〜!

しかも…

このお鍋の鍵でもある“牛テールスープ”は
5時間かけて取った、てまひまの“牛だしおでん”の素のお出汁です!
それと、お出汁を取る際に使った牛テールのお肉がたっぷり入ってます✨

と言うことは???

おでんが今月いっぱいで終了なので、このお鍋を食べられるのもこれが最後かも知れません!!

牛テール・大根・ネギと至ってシンプルですが、胡椒も効いててとーっても美味しく温まれます(⁎˃ᴗ˂⁎)

ぜひ、食べにいらしてくださいねっ!!

間も無く15時から開店です!!
本日も宜しくお願い致します!!

笑わせてくれますねー!

こんばんはー!
てまひまのこうたです!

今週のブログ担当なので何か起こらないかな~って思ってたらさすが細B!大体問題起こすのは自分なんですがタイミングよくやってくれました!笑
たかさんがすぐさま撃写!笑
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先週はたかさんと二人で峯岸へ!初めてでしたがご夫婦二人で夜中から朝までとはすごい!次から次へとお客がはいってくるし、マスターは淡々と顔色1つ変えず約3時間料理作りっぱなし!なんだかほっこりして見とれてしまったです!特に会話とか無い感じだったのに常連客ばっかり!愛されているのかな?暖かいのかな?
なんだか落ち着く感じでした。
こういう安心感とか与えられる人間になれるぞ!!

明日の(2月22日)てまひまは20時から貸しきりになっております!
早い時間はあいてますから16時半から来てください!
細Bはお休みの為、初のたかさん、こうた、あいさん、かっきーの四人ですよー!18じから20時すぎまでスーさんもヘルプに!
早い時間は新鮮なメンバーのてまひまでのみましょー!

お待ちしてまーす!

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