ブログ

記事一覧

冷たい麺オススメです⭐

ファイル 2480-1.jpg

まるふじランチの和代です!
5月の緊急事態宣言からずっと延期にしていた友達とのランチにやっっっと行ってきました。普段なら4人ぐらいで行くんですが、少人数なら!と2人だけでしたが行ってきました。
お互いを褒めて褒めて、褒めまくり(笑)将来の夢の妄想をしたりと楽しい時間はあっという間でした。すごく気分転換になり今週もまた頑張れそうです!

7月に入り暑い日が多くなってきましたねー!
まるふじの冷たい麺、オススメですよー!
冷やし中華は野菜たっぷりで、さっぱり頂けますよ!
私的にはつけ麺もかなりオススメです。麺は1.5玉でボリュームあり、麺の上にのっている辛みが入ったパン粉がまた美味なのです!ぜひ、食べてみて下さいねー!
ランチもディナーも皆様のご来店お待ちしております。

PS:今日から3日間(13日〜15日)とり天狗四周年で牛タン弁当やカツカレー、夜は牡蠣など気になるメニューが沢山です。
ぜひ、とり天狗も行ってみて下さいねー!

本日最終日 goto四川 

ファイル 2479-1.jpg

皆さんおはようございます一条まるふじの白木です

辛いものは好きですか? まるふじ今日までとびきりの四川料理出してます。 ヒーヒーいいながらぐいっと 高圧炭酸で喉潤して下さい! その中でもとびきりの辛いのが満天星という唐辛子と四川青山椒を使った冷奴 此れは冷たい麻婆豆腐と
おもってくれてよいです 但し めちゃくちゃ辛いです

あのー そんなに辛いの無理なんだけどー
という方 迷わず食べてください それが正宗棒々鶏

胡麻は自分がゆっくり時間をかけて焙煎しあら熱とってからミキサーに何度もかけてペーストにしましたそこに中温の油をゆっくりかけて出来たのが芝麻醤 (チーマージャン)既製品の練りごまとはまるで香りが違います これがほんもの正式な棒々鶏 是非食べてください ラー油も手作りで香り豊か これは
そんなに辛くないのでご安心下さい (逆に物足りないかな?)

というわけで 辛いものはどこまでも辛くするのが自分の考えです 辛さのマシマシはできますが 特性上辛味を抜くことが
出来ない料理をあえて特集しました 
本日最終日 宜しくお願いします!

天気なんて関係ない!

こんにちは!一条まるふじの海谷です!
急に暑くなってきましたね…それと同時に天気が崩れ気味でなかなか気分も上がりませんね。
ですが!暑い時こそ熱いものを食べる!それが大切です!

僕は最近まるふじの中華丼を食べました。土鍋系だとやはり麻婆豆腐に気を取られがちですが、まるふじで出しているお料理はなんだって美味しい!
ファイル 2475-1.jpg
いつも決まったものを食べているのもとても良いですが、たまには隅っこにいるメニューにも目を向けて見てください!新しい発見があるかもしれません!

7月も元気に!お待ちしております!!

冷やし中華やってます

ファイル 2474-1.jpgファイル 2474-2.jpg

皆さんおはようございます 一条まるふじの白木です
自分 ブログで どこ行ったー
とかここ行ったーとかなかなかあまり書いてないですけど、
だいたい休みの日はどっかっに行ってます。

週一回しか休みないし楽しまなきゃ仕事にもメリハリつかないっすよね。 おっと独り言です。

まるふじ 冷やし中華やってます 野菜たくさん乗っかってサラダ仕立てです。 夜はパンチの聞いた冷やし担々麺!
是非食べに来てください!

「夏」

ファイル 2470-1.jpgファイル 2470-2.jpg

こんにちは。ランチスタッフのあゆです!最近は灼熱ですね〜!!北海道の短い夏がやってきましたね( ^∀^)楽しまないともったいないですよね^_^
海!花火!ビール!まるふじ!(笑)店内は夏飾りがちらほらありますよ〜!探してみてください^_^宣言解除されてからたくさんのお客様が来てくれてます( ^∀^)ありがとうございます。先週は陽子さんのバースデーもありましたし(o^^o)おめでとうございます( ^∀^)陽子さんはずーーっと元気で明るくて綺麗で私が加藤商店に入って出会った頃と変わりません^_^(10年ほど前です!!)そんな陽子さんを見習って他のスタッフも元気で明るくて綺麗ですよ〜(笑)
会いにきてくださいね( ^∀^)

この夏暑い中GOTO四川で、辛い物食べて汗流しましょ〜^_^
冷たい麺などもありますよ^_^
今週の日替わりランチメニューはこちら
30(水)八宝菜
1(木)牛すじカレー
2(金)ジャージャー麺
3(土)イカと玉子のチリソース
です!
ランチもディナーもスタッフ一同お待ちしてます!テイクアウトも引き続きやってますのでお気軽にお電話や来店してご注文もお待ちしてます!
ネタになる写真がないので日曜日家族で公園に行った時に暑さでペコちゃんになってる我が家の仲間入りしたトイプードルを( ^∀^)公園に着いたら車にスマホを忘れてしまったという私...。。。マナーウェアー(犬のオムツ)着用です(^.^)前回に引き続き犬の写真ですいません。。。

夢の中オタモイ遊園地跡地へ

ファイル 2468-1.jpgファイル 2468-2.jpgファイル 2468-3.jpg

皆さんおはようございます一条まるふじの白木です

昨日は前から興味があったオタモイ龍宮閣跡地へ
キャンプ下見をかねてチラ見してきました
余市のの浜辺で泥のように寝てからのオタモイだったたので寝ぼけ眼ですでに時刻は夜7時到着
オタモイ龍宮閣(遊園地)は、昭和初期に小樽の沿岸部オタモイに開園した巨大リゾート施設で開演中は断崖絶壁に建てられた高級料亭「龍宮閣」を中核施設として、多くの人々が訪れたそうです。しかし、竣工からおよそ17年後の1952年(昭和27年)、龍宮閣が火事により全焼したことをきっかけに閉園状態となり、その全容はいまだ解き明かされてません。
ニトリ社長が再開発援助5000万円出したことでも最近知られてますよね。

まさに断崖絶壁絶壁 道のりは蛇のようにうねうねした道が行く手を塞ぎます。 
しかし龍宮閣跡地付近に行くにはすでに時刻は遅く 今回は車で行けるとこまで、 しかし先人は凄いこんなとこに遊園地を建てる開拓スピリッツは見習わないといけません!

せっかくの休みをほとんど車のなかで昼寝して終わりした白木でした。
本日もご来店お待ちしてます。

今日から欽ちゃん支店12周年で〜す!!

こんにちは!
明日、欽ちゃん支店と同じ誕生日を迎えようとしている、一条まるふじの陽子です。
欽ちゃん支店は12周年!!
私はその3倍以上も生きていますが、中身をぎゅ〜っとしたらだいたい同じくらいの人生です。笑

欽ちゃん支店は今日から3日間周年イベントです!
明日(水曜日)は本来定休日ですが頑張って営業するということですので、皆さんぜひ顔を出してあげて下さい!!

そして、その帰りにもまるふじの網戸を開けて私達にも皆さんの元気な顔を見せて下さいねー!!
社長が先日トップギアに書いてました、白木のようにこのような場でプレゼントをねだるような事は一切書き入れませんし、実際おねだりもしませんのでご安心下さい。
でも、チーフがとても気を遣ってくれてますので黙って帰れるかはわかりませんが、、、笑
(あ、昨日チーフが髪染めてきましたよ!たぶん初めてじゃないですか?!こちらのほうがまるふじに顔出す価値あり!笑

四川フェア始まる

ファイル 2463-1.jpg

いつからだっけ 店で飲んでないの? と思い部屋の回りを見渡せばテイクアウトした容器が山ほどあったりします。
料理はお持ち帰りできても 店の雰囲気は持って帰れませんよね。
皆さんおはようございます一条まるふじの白木です。
本日から goto四川と題して フェアを開催します。

そして野菜は篠津野菜の駅から選りすぐりの旬野菜を買ってきました!
ご予約 ご来店お待ちしてます。

冷たい麺が登場!!

ファイル 2459-1.jpg

こんにちはランチスタッフの奈津子です。
先週は暑い日が続きました!
私は暑くてダラダラと何もしたくない日が多かった先週でした(汗)
今週は少し落ち着きますが、まだ暑い日が続くようです!
水分補給忘れずに…
我が家は冷たい麺が多かった先週!
ランチでもお客様から冷たい麺はいつからですか?と言うお声を多く頂いたいましたので急きょ調理長が冷たい麺の冷やし中華650円
トロトロ角煮つけ麺750円を16(水)からメニューに追加してくれました。
ディナーではまだお酒は出せませんが(涙)
お料理、テイクアウトは出せますので
是非、一条まるふじまでお越しください。
スタッフ一同お待ちしております。

オススメです!

ファイル 2453-1.jpeg

まるふじランチの和代です。
今週はずっとお天気予報ですね!どこにも行けないけど天気がいいとちょっぴり、気分が違いますよねー♪♪ウキウキ☆
さて、まるふじランチでは、6/1から始まったアスパラフェア☆
白木料理長の出身地の美唄産アスパラを使用したアスパラとエビのチリソースオムレツを700円で提供しています(定食ですよ)
アスパラとエビ!最強コンビですよね!ふわふわ卵の上にエビとアスパラのチリソースがたっぷりかかってます。具がなくなってもソースだけでもう1膳ご飯いけちゃいます(笑)
14日(月)までやってますので、まだ食べてらっしゃらない方はもちろん、食べた事のある方は何度でも食べにいらして下さいね!!フェアでのアスパラメニュー、まだまだありますので、ぜひお気に入りメニューを見つけに来て下さい!!
ディナーではお弁当やお惣菜を若くて可愛い子が外で売ってますよー!ぜひ、テイクアウトもよろしくお願いします!!
ランチ、ディナーともご来店お待ちしております。

  • 加藤商店だョ!全員集合
  • 丸かの前進!前進!トップギア!!-加藤商店のブログ-