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オータムフェスト始まりました!! 

まるふじランチの和代です。
今日から待ちに待ったオータムフェストが始まりました!!
今年も4丁目に加藤商店出店しております。
去年よりメニューも増えており、とても気になるメニューばかりです。
私はジンギスカンはもちろん、炭鉱ホルモン煮込み、男爵ポタージュがきになってます!!
絶対買って帰りたいと思います。
オータム期間中、まるふじランチは通常通り営業してますので、ランチはまるふじで、仕事終わりはオータムへぜひ足を運んで下さい!
来週の日替わりランチ
9/12(月)海老のフォーとキムチチャーハン
9/13(火)サンマの塩焼きとサンマの竜田揚げ
9/14(水)カニとトマトのクリームソース
9/15(木)ジャンボメンチカツ定食
9/16(金)温玉と七色の野菜カレー
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

オータムフェスト!!

今年も、まるふじの酢豚が入ったまんじゅうやジンギスカンなど盛り沢山でオータムフェストに出店いたします!!

こんにちは。一条まるふじ陽子です。
今年も西4丁目に『加藤商店』として出店が決まりました。
スタッフ一丸となって頑張ります!!応援よろしくお願いいたします!!
私の可愛い姪っ子も手伝ってくれるので、会いに来て下さ~い。

さて、みなさんはもう秋刀魚は食べられましたか?
秋刀魚って何しても美味しいですねー。
刺身でも焼いても炒めても揚げてもね!
まるふじでは、こんな秋刀魚料理を作りました。
・秋刀魚と舞茸の山椒揚げ かぼす搾り 450円
・秋刀魚と茄子、きのこのピリ辛炒め 780円

旬に旬のものを食べることが、身体には必要なんだと最近歳を重ねてしみじみ思うのであります。
もう9月ですね、台風などで野菜の収穫に影響が出ているようですが、農家さんの愛情こもった野菜を大切に美味しく料理していきますよ!!

皆さん、食べに来て下さい。

はじめまして

まるふじランチのかずえです。

今年の1月から働き始めて初ブログです!!
ヨロシクお願いします。

オリンピック、高校野球、台風と私的には血の騒ぐ一週間でしたが、みなさんはいかがでしたか?

さて、今週の日替わりランチは
22日 スパイシーキーマカレー
23日 盛岡冷麺
24日 ソフトシェルクラブの強火炒め
25日 ハンバーグステーキ
26日 ジャージャーめん
です!!

スタッフ一同お待ちしてま~す!!

夏!汗!

こんにちは!ランチ担当あゆです。

最近は、北海道も30℃くらいあり真夏日続きですね。
本州は37℃や38℃!!!暑すぎですね!
水分とったり、熱中症対策をしないと危険です!!

ディナーメニューでは、
8月10日(水)から8月20日(土)まで夏の二色火鍋をやります!!
暑いですが、熱い火鍋を食べて汗をかいて食べましょう笑
お肉も野菜も食べ放題です!2時間飲み放題もついてお一人様3500円です!!
是非、食べに来て下さい♪

来週(15日から)の日替わりランチはこちら!!
15日(月)冷製サンラー湯麺
16日(火)豚かつ定食
17日(水)ナポリタンスパゲティ
18日(木)ガーリック炒飯
19日(金)オムカレー
です。

スタッフ一同お待ちしてます。

~涼麺人気です!!~

まるふじランチ和代です。

毎日暑いですね・・・
少しでも涼しくなろうと、私は仕事終わって自宅につくと最近はメロンソーダフロートを作って、それを飲んで涼んでます。

たまーに飲むと美味しいですよね!!
上にのせるアイスは、カップのスーパーカップバニラがオススメですよ!!
まるふじランチでは、先週から冷たい麺メニューが変わりました。
『とろとろ角煮つけ麺』は以前と同じですが、冷やあつピリ辛『油淋涼麺』が新しく加わりました。

麺も食べたいけど、ユーリンヂーも食べたい・・・!!
そういう方には、ぜひおすすめです。
ぜひ、食べてみて下さいね!!

ランチでは終わってしまいましたが、『トマトとナスの冷やし担々麺』は夜はまだやってますので、ぜひ夜に食べに来て下さい。

今週の日替わり
9 日(火)ワンタンキムチ冷麺
10日(水)温玉カルボナーラ
11日(木)祝日でお休みです
12日(金)チキンカツカレー

ぜひ、皆様のお越しをお待ちしております。

夏中華おすすめ第2弾!!

こんにちは!
まるふじディナー担当の陽子です。

快適ですね、今年の北海道の夏は快適ですね!
噂では、9月以降の残暑が厳しいとか・・・?(誰の噂ですか?笑)

さ~て、まるふじの夏のおすすめ第2弾はこちら
じゃじゃ~ん!!

『甘海老の山椒揚げ』450円
『ラム肉とズッキーニの四川山椒炒め』750円
『豚足のにんにく醤油煮込み』450円
『トマト、なすの冷やし担々麺』700円
『花ニラと豚肉の葱焼きそば』680円
です!!

いや~文字では美味しさ伝わらないかな・・・
そんな方はこちらをどうぞ!!↓
http://www.katoshoten.jp/marufuji/menu.html

他には、宴会コースでしか食べられない水ぎょうざやワタリ蟹と有頭大海老のチリソースなどもあります。

あと、ここだけの話ですけど、
来月のお盆前後には、『火鍋』出すみたいですよ!!!
うれしいー!うれしいー!
私が一番喜んでるって話ですけど♪
ほんっと美味しいし、漢方が身体にいいんですよね~。

ぜひ!みなさまのお越しをお待ちしております!

夏本番!!

こんにちは!ランチ担当のあゆです。
もう7月突入ですね。
しかしまだそこまで暑くなく、夏らしさをあまり感じません。
北海道の短い夏を楽しみたいと毎年思いますが、昔より行動範囲が狭くなり、海などに全然行ってないので今年こそ行こうと思います!

まるふじの店内は暑くなるので、チーフが冷風機を買ってきてくれました。
細長く、コンパクトな冷風機です。
お客さんに涼しく感じてもらえるといいです。

ランチメニューでは『夏を彩るランチ涼麺』として
・フルーツトマトの冷やし担々麺
・とろとろ角煮つけ麺
・冷やし葱醤油チャーシュー麺があります。

暑い日や食欲出ない日でもツルツルと食べて元気に夏を乗り切りましょう!
つけ麺が人気です!(^^)!

来週の日替わりランチメニューはこちら
11日(月)昔ながらの冷やし中華
12日(火)にんにくの芽と鶏肉の辛子煮
13日(水)北京飯
14日(木)マグロのなめろう丼
15日(金)牛すじカレーライス

夜もランチも、一条まるふじスタッフ一同お待ちしてます。

12日で、スタッフのりえちゃんがラスト出勤です。
皆さん会いに来て下さい(^^♪

~冷たい麺始めましたぁ~

まるふじランチの和代です。
先週でランチパスポートが終わってしまいましたが、沢山の方にご来店頂き、心から感謝しております。
また、まるふじの酢豚食べたいなぁと一人でも多くの方に思って頂けたら嬉しいです。(ぜひお待ちしております)

さて!!毎日暑い日が続いておりますが、皆様バテていないですか~?
これからの暑い季節を乗り切って頂こうと、まるふじランチでは冷たい麺メニューが3種類、新登場です。
1つ目は、自家製練りごまペーストを使った『フルーツトマトの冷やし担々麺』
2つ目は、濃厚鶏白湯に角煮が入った『とろとろ角煮つけ麺』3つ目は、冷たい油そば『冷やし葱醤油チャーシュー麺』です。

皆様のお好みの麺をぜひ一度、堪能してみて下さい。

皆様のご来店をまるふじスタッフ一同心よりお待ちしております。

イチオシ!モーニングにマーボ豆腐が出演♪

しました!ディナー担当陽子です。(遅くなってすみません)

先日2日の日に、『イチオシ!モーニング』のプロが認めるプロの味リレーというコーナーに、我らが店長つねたみちあき(ひらがなで書くとなんかかわいいね。)出演させていただきました~。ありがとうございます!!
テレビの影響とはすごいものですね、全道各地の皆様に『こんなマーボ豆腐作ってるお店があるんだぁ』と知って頂けるのです!!
そして、『食べてみたい』と思って頂き、足を運んでくださっているのです。感謝感謝でーす!!

土鍋で作る、四川マーボ豆腐。熱い!!うまい!!辛い!!痺れる~!!
そして、時間が経つと不思議とまたコクが出て、うま~い!!となるんですよね。

しかーし、これから暑くなる季節にマグマのような熱さはちょっと・・・と言う方におススメが!!
『冷やしマーボ豆腐』作っちゃいましたよ♪
詳しくはこちらをご覧下さい!!
http://www.katoshoten.jp/marufuji/

皆様のお越しを心よりお待ちしております!!

もう6月!

みなさんこんにちは!
ランチスタッフのあゆです。
もう6月ですね!!早すぎです。
だんだんお店の中も暑くなってきました。
でも、天候は暑くなったり寒くなったり雨が降って寒くなったり気温差があるので、体調くずさないように気をつけましょう!!

夜メニューでは、現在アスパラガス料理フェアを開催中です!!
アスパラ食べて、まるふじの料理も食べてスタミナつけましょう(^^)

これから夏に向けて、ランチメニューで冷たい麺もメニューに取り入れようと考え中です。
お楽しみに!!
今週の日替わりランチメニューはこちらです。
 6日(月)冷製葱チャーシュー麺
 7日(火)かつ丼
 8日(水)彩り野菜のベーコントマトパスタ
 9日(木)冷やし担々麺
10日(金)豚肉と風連町アスパラの塩炒めです。

昼も夜もお待ちしてます!(^^)!

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